Massimiliano Prete

La ripartenza del pizzaiolo Massimiliano Prete: pizze delivery e piccoli produttori

Il maestro pizzaiolo piemontese ha deciso di interpretare il food delivery come un’opportunità, perfezionando il progetto creativo Dishovery. E intanto nelle sue pizzerie di Saluzzo e Torino propone un nuovo menu, che valorizza i piccoli produttori.

Mag. 28 2020

Dal Salone alla Città di Torino. Pillole per l’ultimo giorno

Ultimo giorno del Salone del Gusto, e 5 spunti per passare dal Salone alla Città. Per i torinesi e per i turisti.

Set. 24 2018

Massimiliano Prete apre Gusto Madre a Torino

Massimiliano Prete ci racconta della sua nuova pizzeria torinese. È la quarta, ma la filosofia rimane la stessa: massima attenzione alle materie prime, alle farine, agli impasti che assicurano leggerezza e digeribilità. 

Giu. 05 2017

Massimiliano Prete apre Gusto Madre a Torino

Massimiliano Prete ci racconta della sua nuova pizzeria torinese. È la quarta, ma la filosofia rimane la stessa: massima attenzione alle materie prime, alle farine, agli impasti che assicurano leggerezza e digeribilità. 

Giu. 05 2017

Aperi-DIVO, Il Gusto protagonista di Pizzerie d’Italia 2017

  22 settembre Palazzo Caracciolo Napoli, ore 19:00

Set. 21 2016
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