nuove aperture milano

A' Rote e Carrett a Milano: Gennaro Rapido apre una pizzeria dopo anni con Sorbillo

Gennaro Rapido approda a Milano con la sua pizza dal cornicione morbido e arioso, che si ispira alla tradizione delle tonde napoletane “a ruota di carretto”. Il menu? È un tripudio di cicoli, mozzarella e ricotta di bufala, senza trascurare...

Quattro aperture per la ripartenza. Tutti i nuovi progetti del “gruppo Contraste” a Milano

Assieme a Simon Press e Matias Perdomo, Thomas Piras uno dei tris più influenti e geniali della ristorazione a Milano. Ma evidentemente non bastava. Approfittando della quarantena stanno facendo partire quattro progetti interessanti che si chiamano Abere, Exit Pastificio Urbano,...

Mangiare a Milano. Le nuove aperture, dalla cena in cascina Guzzafame ai ramen di Ryukishin

Etnico, ma di qualità, cibo di strada, sorprese in fattoria e una Langosteria bis in Galleria del Corso. Qualche consiglio pasquale per restare sempre aggiornati sulle nuove aperture milanesi. 

Mangiare insolito a Milano. Il cinema-ristorante all'Anteo e il bistrot sul treno di FuoriBinario

Sarà pronto solo nel 2017 il nuovo Palazzo del Cinema che recupera gli spazi dello storico cinema Anteo. E una sala sarà destinata al ristorante, per mangiare durante le proiezioni, comodamente seduti al tavolo. Intanto arriva il bistrot ispirato all'Orient...

Nuove aperture a Milano. Mangiare informale nella città simbolo della ripresa italiana

Si moltiplicano le insegne in città e nell'hinterland milanese, e l'offerta è sempre più diversificata, dalla distilleria gourmet all'osteria tradizionale, dalla boulangerie francese al giardino segreto con vista sui binari. Ecco come cambia il volto della ristorazione meneghina. 

Morsi&Rimorsi apre a Milano. I Terroni in cucina alla conquista del Nord con le eccellenze del Regno delle due Sicilie

L’idea nata poco meno di un anno fa a Caserta ha rapidamente portato al successo il ristorante e la pizzeria aperti dai fratelli Capece con la collaborazione dello chef Giuseppe Daddio. In tavola la tradizione del Sud e i suoi...

Nuove aperture a Milano. I rifugi estivi del Tommy Garden e della Langosteria (III); intanto arriva Pavarotti in Galleria

Il maestro della lirica viene omaggiato da museo e ristorante che ne ripercorrono la carriera, direttamente con vista sulla Galleria. Intanto in via Tortona apre la nuova Langosteria per l’estate, e in zona Porta Venezia tocca al Tommy Garden.

Apre The Tank a Milano. A Porta Romana i container che si trasformano in negozi e cucine all’insegna dello street food

Cinquemila metri quadri di spazio riqualificato all’interno dello scalo ferroviario di Porta Romana, e poi l’arrivo dei container marini, che ospiteranno le realtà già coinvolte nel circuito. Cucina tradizionale, street food, Bottiglie Aperte e le cucine della Milano Food Week.

Ciclosfuso a Milano. Apre la ciclo-officina che vende vino sfuso: ispirazione nordeuropea e qualità made in Italy

Un rifugio per gli amanti della bici, un ritrovo informale per bere un calice di vino e degustare formaggi e salumi di produttori locali. Sta arrivando in via Vigevano Ciclosfuso, recupero di un grande spazio industriale che unisce due anime:...

Alta ristorazione in hotel. I fratelli Cerea e Taglienti alla Terrazza Gallia di Milano, Perbellini in Laguna per Marriott

Il Sole 24 Ore conferma l'arrivo dei fratelli Cerea a Milano per gestire ristorante e bar con vista panoramica del rinnovato Excelsior Hotel Gallia in piazza Duca d'Aosta. In cucina Luigi Taglienti. Intanto Perbellini cura la proposta del Dopolavoro, ristorante...
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