Gennaro Rapido approda a Milano con la sua pizza dal cornicione morbido e arioso, che si ispira alla tradizione delle tonde napoletane “a ruota di carretto”. Il menu? È un tripudio di cicoli, mozzarella e ricotta di bufala, senza trascurare...

Assieme a Simon Press e Matias Perdomo, Thomas Piras uno dei tris più influenti e geniali della ristorazione a Milano. Ma evidentemente non bastava. Approfittando della quarantena stanno facendo partire quattro progetti interessanti che si chiamano Abere, Exit Pastificio Urbano,...

Etnico, ma di qualità, cibo di strada, sorprese in fattoria e una Langosteria bis in Galleria del Corso. Qualche consiglio pasquale per restare sempre aggiornati sulle nuove aperture milanesi. 

Sarà pronto solo nel 2017 il nuovo Palazzo del Cinema che recupera gli spazi dello storico cinema Anteo. E una sala sarà destinata al ristorante, per mangiare durante le proiezioni, comodamente seduti al tavolo. Intanto arriva il bistrot ispirato all'Orient...

Si moltiplicano le insegne in città e nell'hinterland milanese, e l'offerta è sempre più diversificata, dalla distilleria gourmet all'osteria tradizionale, dalla boulangerie francese al giardino segreto con vista sui binari. Ecco come cambia il volto della ristorazione meneghina. 

L’idea nata poco meno di un anno fa a Caserta ha rapidamente portato al successo il ristorante e la pizzeria aperti dai fratelli Capece con la collaborazione dello chef Giuseppe Daddio. In tavola la tradizione del Sud e i suoi...

Il maestro della lirica viene omaggiato da museo e ristorante che ne ripercorrono la carriera, direttamente con vista sulla Galleria. Intanto in via Tortona apre la nuova Langosteria per l’estate, e in zona Porta Venezia tocca al Tommy Garden.

Cinquemila metri quadri di spazio riqualificato all’interno dello scalo ferroviario di Porta Romana, e poi l’arrivo dei container marini, che ospiteranno le realtà già coinvolte nel circuito. Cucina tradizionale, street food, Bottiglie Aperte e le cucine della Milano Food Week.

Un rifugio per gli amanti della bici, un ritrovo informale per bere un calice di vino e degustare formaggi e salumi di produttori locali. Sta arrivando in via Vigevano Ciclosfuso, recupero di un grande spazio industriale che unisce due anime:...

Il Sole 24 Ore conferma l'arrivo dei fratelli Cerea a Milano per gestire ristorante e bar con vista panoramica del rinnovato Excelsior Hotel Gallia in piazza Duca d'Aosta. In cucina Luigi Taglienti. Intanto Perbellini cura la proposta del Dopolavoro, ristorante...

Il regista americano ha ideato il nuovo locale che dal 9 maggio aprirà le porte al pubblico all’interno della nuova sede milanese della Fondazione Prada, che recupera 19mila metri quadri di una vecchia distilleria. Ecco cosa dovete aspettarvi.

Milano è pronta per l'Expo. Nei mesi scorsi vi abbiamo anticipato aperture importanti, arrivi degni di nota, nuovi indirizzi da segnare in agenda, temporary restaurant. Qui facciamo il punto della situazione.

Il nuovo punto di ritrovo per la comunità vegana crudista di Milano, ambisce a promuovere un regime alimentare alternativo centrato sul benessere in tavola. Coinvolgendo anche i più scettici con piatti gustosi e preparazioni a vista. Ecco cosa si mangia.

Si parte il 21 aprile con un programma di eventi che coinvolgerà giovani chef italiani e internazionali nel progetto divulgativo dell'Associazione Maestro Martino guidato da Carlo Cracco negli spazi dell'ex convento dell'Annunciata ad Abbiategrasso.

Dopo la brusca chiusura del Kitchen di Como, lo chef si rimette in gioco con un progetto che sembra affine alle sue corde, in collaborazione con la proprietà dei Tre Cristi di Siena. Il ristorante aprirà presto a Milano sotto...

Dopo il ristorante in terrazza affidato a Filippo Cerveni, una gloria della pasticceria milanese, fondata nel 1817, gestirà il Caffè in giardino, aperto da colazione a sera, tra merende, brunch, aperitivi e eventi culturali.

Aprirà il 6 maggio, ogni giorno a pranzo e cena fino al termine di Expo. Nel cubo sul tetto di Palazzo Beltrami, finanziato da Intesa Sanpalo e MasterCard, c'è posto per 24 commensali, in cucina i grandi nomi della ristorazione...

Ha inaugurato qualche giorno fa dopo anni di attesa – e non senza qualche polemica – il nuovo museo dedicato alle culture del mondo, ospitato negli spazi dell'ex Ansaldo riprogettati da Chipperfield. Sarà Giacomo, già in Palazzo Reale e Museo...