Palermo

A Palermo apre BarConi, il bar gelateria gestito da migranti

Nella cornice di piazza Mediterraneo arriva la nuova creazione di Moltivolti, l’impresa sociale che ha cambiato il volto del quartiere di Ballarò con i suoi progetti inclusivi

Extravergine Tour. Le foto e il video della degustazione a Palermo

A Palazzo Branciforte, sede della Gambero Rosso Academy di Palermo, si sono potuti degustare alcuni dei migliori extravergine italiani recensiti sulla guida Oli d'Italia 2022 del Gambero Rosso.

Stazione Vucciria a Palermo: arriva Kobe Desramaults

Altro colpaccio da parte di Franco Virga e Stefania Milano, i signori della ristorazione palermitana, hanno calato un altro asso: Kobe Desramaults arriva a Stazione Vucciria a Finale di Pollina

Tre Bicchieri 2022. Le foto della degustazione a Palermo

A Palazzo Branciforte, sede della Gambero Rosso Academy di Palermo, si è tenuta una degustazione di alcuni dei migliori vini siciliani (con due cantine del Trentino e della Toscana) premiati dalla guida Vini d'Italia del Gambero Rosso. Ecco le foto...

Moltivolti. Raccolta fondi per il cuoco Shapoor Safari: la sua famiglia è in fuga dall'Afghanistan

Lanciato il crowdfunding per permettere alla famiglia di Shapoor Safari di mettersi in salvo. Moltivolti a Palermo chiede aiuto alla sua comunità.

Palermo. Dopo Mauricio Zillo da Gagini, Diego Recarte da Aja Mola. Ma le novità non finiscono qui

Vucciria District è un organismo sempre più complesso e centrato con nuovi arrivi e cambi di sede che animano il panorama ristorativo di Palermo. Merito di Good Comapny di Franco Virga e Stefania Milano. Tutte le novità

A Palermo apre Fud Bocs la panineria di mare di Andrea Graziano

Nato come food trucks estivo, oggi Fud Bocs trova una casa stabile al molo Sant'Erasmo di Palermo. Ecco com'è la panineria di mare di Andrea Graziano

Corso professionale Chef di Bordo. Foto e video della prima edizione

Chef di Bordo. Il corso professionale della Gambero Rosso Academy Quest’anno, ad arricchire l’offerta didattica della Gambero Rosso Academy di Palermo, è arrivato un corso che ha portato ad un livello di simbiosi senza precedenti il matrimonio ideale tra la...

I Drink Pink 2021 Palermo. Le foto e il video della degustazione

Palazzo Branciforte, sede della Gambero Rosso Academy di Palermo, ha ospitato l'evento degustazione dedicato ai migliori vini rosati selezionati da Gambero Rosso.

Villa Igiea - Rocco Forte: a Palermo rinasce la villa che fu dei Florio

Rinasce la storica residenza dei Florio a Palermo, oggi nella collezione di Rocco Forte Hotels che rilancia con la regia di Fulvio Pierangelini in cucina e The Maestro Salvatore Calabrese al bar.

Nel nuovo mensile di luglio: tutti i sapori di Palermo. In tre mercati la storia gastronomica della città

La Vucciria, Ballarò, il Capo: sono nomi e luoghi che a Palermo raccontano le vere anime della città, quella gastronomica, quella popolare, quella artistica, quella folcloristica e quella turistica.

E a Ballarò rinasce il mercato coperto. Il progetto di riqualificazione di un luogo storico di Palermo

Nell’ambito di un progetto di rilancio che coinvolge i tre mercati storici cittadini (Ballarò, Vucciria, Capo), a Ballarò, da qualche settimana, è stata completata la colorata struttura coperta che ospiterà i mercatari di piazza del Carmine.

Altrove apre a Palermo. Il caffè “in viaggio” di Moltivolti

L’impresa sociale di Ballarò, nata per dare valore all’incontro tra culture diverse, debutta con un nuovo spazio dedicato al viaggio, caffetteria nel cuore di Palermo per investire sulle risorse umane anche in un momento di difficoltà.

Apre a Palermo il Parco di Villa Tasca. Tra gli obiettivi riscoprire la biodiversità agricola

Sei ettari di parco, tra alberi secolari, agrumeti storici e un giardino romantico, che la famiglia Tasca d’Almerita apre al pubblico, a partire dal 14 luglio. Tra i progetti, un grande labirinto edule, inno alla biodiversità agroalimentare. E per i...

Pizzerie con posti all’aperto a Palermo: le insegne da non perdere

Stile napoletano, fritta, col cornicione ripieno: tutte le pizze da provare a Palermo in spazi aperti per godere della bella stagione.

Il ristorante Gagini di Palermo cambia tutto. Mauricio Zillo nuovo chef

Grandi novità a Palermo. Appena la crisi sanitaria del coronavirus ci lascerà uscire aprirà un nuovo ristorante che promette di essere coinvolgente e significativo per la città. Lunga intervista al nuovo cuoco

Dona un tour sospeso in Sicilia. L’idea delle imprese sociali di Palermo

I prodotti dei terreni confiscati alla mafia, la cucina multietnica di Ballarò, le tradizioni e la storia della Sicilia. Sono le tappe dei tour ideati da un gruppo di imprese sociali siciliane, che costrette a fermarsi pensano già a come...

Gelaterie di Palermo: i migliori gelati della città

Ci sono i gusti che richiamano i sapori della pasticceria siciliana tradizionale, e poi quelli più creativi e originali. Ecco i gelati più buoni di Palermo.
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