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Presentata a Roma la terza edizione della guida Pane&Panettieri d'Italia di Gambero Rosso. Alla premiazione è seguita la degustazione ai banchi d'assaggio.

La nuova edizione della guida Pane & Panettieri d'Italia del Gambero Rosso celebra questo alimento essenziale e i migliori artigiani.

Per la gioia dei messinesi, il panificatore Francesco Arena ha aperto un bistrot nel centro della città. Fra pizza alla pala, focacce farcite e un’offerta di dolci capace di far concorrenza a una pasticceria, l’Ambasciatore del Gusto maestro dell’arte bianca...

Presentata la guida Pane&Panettieri d'Italia di Gambero Rosso. Ecco le foto della premiazione all'Antonello Colonna Open - Palazzo delle Esposizioni di Roma.

Il 15 e 16 giugno Grani Futuri torna in Gargano per la sua terza edizione. Due giorni di festival sulla filiera dal pane, che mette insieme fornai, cuochi e produttori per fare divulgazione, intrattenimento, cucina. Con Antonio Cera, ideatore del...