panifici

Quattro panifici, ognuno con una filosofia ben precisa. C'è il locale storico, quello specializzato sui dolci tradizionali e quelli di stampo più moderno dove fermarsi pure per uno spuntino o un pasto vero e proprio

Genova gode di una tradizione fornaia di tutto rispetto che nella focaccia cotta in teglia ha il suo clou. Ma nei panifici in città si trovano anche altre specialità

A Ferrara spopola la Coppia, il tipico pane dalla classica forma a croce, ma nei panifici in città troverete molto altro. Qui i migliori 3 indirizzi dove comprare il pane a Ferrara

Non solo pane, nei migliori panifici di Pescara potrete assaggiare anche ottime pizze, pasta fresca fatta a regola d'arte, caffè ben estratti e pure vini naturali

Non solo Pane Toscano, quello "sciocco" senza sale. A Firenze i panifici offrono una vasta gamma di pani e sempre più spesso si distinguono per una proposta di caffetteria e gastronomia eccellente

Una cosa è certa: nei panifici di Messina non troverete solo pane. Da provare sicuramente la focaccia, la brioche o i pitoni alla messinese. Ecco dove

Nei panifici di Trieste, oltre al pane tradizionale, non mancano mai golose tentazioni dolci. Qui le migliori insegne della città

Dai pani tradizionali, come montasù, mustafà o crocette, ai grandi formati più moderni. Ecco dove trovare il miglior pane di Bologna

Dallo sfincione alla frutta martorana, dai panettoni a (ovviamente) il pane. Nei migliori panifici di Palermo trovate questo e molto altro

Qui i migliori 3 panifici di Altamura secondo la guida Pane e Panettieri d'Italia 2024. E uno non fa (ma vende) pane di Altamura

C'è chi realizza un pane con acqua di mare, chi è specializzato nei taralli (quelli con sugna, pepe e mandorle) e chi punta su pani più moderni. Qui i migliori 4 panifici di Napoli secondo la guida Pane e Panettieri...

In Sardegna ci sono panifici che propongono un solo tipo di pane, ciononostante sono annoverati tra i migliori panifici dell'Isola.

Sono tre i panifici di Cagliari presenti nella nostra guida Pane e Panettieri d'Italia 2024. Uno è una ventata di aria fresca in città.

“È il mio lievitato preferito da sempre”. Lei si chiama Francesca Casci Ceccacci e la sua creatura Pandefrà, che da quest'estate ha raddoppiato nel centro di Senigallia.

Piccoli e grandi formati di pane fanno capolino nei panifici a Verona. Qui i migliori secondo la nostra guida dedicata al pane e ai panettieri d'Italia.

Nei panifici torinesi sono immancabili i grissini, ma in questi indirizzi troverete molto altro. Qui i migliori 4 panifici di Torino secondo la guida Pane e Panettieri d'Italia 2024.

È la storia di Forno Biancuccia a Catania e della creatrice Valeria Messina che dopo essere rientrata nella sua Catania per amore decide di lasciare il mestiere di avvocato per mettersi a fare il pane.

A Roma si mangia il pane migliore d'Italia. Nella nostra ultima guida Pane e Panettieri d'Italia la Capitale detiene, infatti, il primato dei panifici premiati con i Tre Pani. Sono ben 5, e in generale la qualità del pane che...