Pasta secca - Gambero Rosso

Notizie Articoli in argomento "Pasta secca"

Pasta secca

Agli italiani le penne lisce non piacciono proprio. Il parere dei grandi pastai

In centro a Prato c’è un posto dove si mangiano salumi di mare eccezionali

Tanto pesce fresco, tanti colori, tanta allegria e tanta qualità in questo bistrot prevalentemente di mare nel centro storico di Prato. In cucina una giovane e promettente chef

Verdure alla brace e pollo a latere: in Chianti la cucina vegetale si prende la scena

Cenare in un orto e riconnettersi con la natura. È il nuovo format di Osteria di Passignano curato dallo chef Matteo Lorenzini che lavora in una cucina a vista e impiatta sul tavolo sociale

Posti belli
Condividere il post

Classici piemontesi e crudi di pesce. Il ristorante con piscina che non ti aspetti nelle Langhe

Il GrecAle di Alessandro Neri ed Elisa Migliassi è un'oasi tra le vigne de La Morra, non lontano da Barolo. Con molte sorprese

Roberto Mostini

Resta aggiornato, iscriviti alle Newsletter

Cerca tra gli articoli

3 risultati in base ai tuoi filtri di ricerca

Storie

Agli italiani le penne lisce non piacciono proprio. Il parere dei grandi pastai

Gli eccessi di fobia da Coronavirus hanno provocato in alcuni casi l’assalto alle derrate alimentari. Nei supermercati tutto è andato esaurito fuorché le penne lisce. “Gli italiani non le vogliono neppure quando prevedono una carestia”, ha scherzato qualcuno. Abbiamo approfondito.

Livia Montagnoli

Mensile

SETTEMBRE 2017 N.308

La cucina italiana si distingue soprattutto per la qualità e la varietà delle materie prime e per fortuna oggi fare il contadino è diventato un lavoro vero: tra 10 anni andranno loro sui palchi, non gli chef. Parola di Antonino Cannavacciuolo, il cuoco più conosciuto nelle case degli italiani

Gambero Rosso

Mensile

AGOSTO 2017 N.307

Peppe Guida, chef di Nonna Rosa a Vico Equense, è il guru di spaghetti, paccheri, penne e vermicelli. Li propone nella loro massima semplicità, come ingrediente assoluto.

Gambero Rosso

Torna indietro

Modifica impostazioni cookie

Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]

La Redazione

Store

L'Azienda

Account

Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.

Made with love by Programmatic Advertising Ltd

Torna in cima

Made with love by Programmatic Advertising Ltd

Torna in cima

In centro a Prato c’è un posto dove si mangiano salumi di mare eccezionali

Verdure alla brace e pollo a latere: in Chianti la cucina vegetale si prende la scena

Classici piemontesi e crudi di pesce. Il ristorante con piscina che non ti aspetti nelle Langhe

Agli italiani le penne lisce non piacciono proprio. Il parere dei grandi pastai

SETTEMBRE 2017 N.308

AGOSTO 2017 N.307

La Redazione

Store

L'Azienda

Account

Attualità

Dazi Usa al 10%. Secondo le cantine l'impatto per il vino sarebbe alto

Ristoranti

Classici piemontesi e crudi di pesce. Il ristorante che non ti aspetti nelle Langhe

Vino

In Veneto la vendemmia inizierà in ritardo: si parte a fine agosto

Olio

Arriva il disegno di legge che definisce per la prima volta l'extravergine italiano di qualità

Interviste

Inchieste

Classifiche

Storie

Miniguide

Rubriche

Speciali

Carbonara, bollito e scarpetta: a Prati apre la nuova casa dei romani affamati

Nel nuovo bistrot del migliore ristorante di Lodi trovi i supplì al telefono più buoni della Lombardia

Dazi Usa al 10%. Secondo le cantine l'impatto per il vino sarebbe alto

In centro a Prato c’è un posto dove si mangiano salumi di mare eccezionali

Verdure alla brace e pollo a latere: in Chianti la cucina vegetale si prende la scena

Naviga il sito

Naviga il sito