peppe guida

Apre il SeaFront Pasta Bar a Napoli. Con le paste Di Martino e le ricette di Peppe Guida
[caption id="attachment_138580" align="alignnone" width=""]spaghetti all'acqua di limone di peppe guida[/caption] C'è voluto tempo per perfezionare il format, ottenere i permessi, e completare il locale, proprio nel cuore di Napoli. Ma da qualche tempo lo store Di Martino presenta a napoletani ...Leggi altro

Pasta secca e come sceglierla. Tutto quello che c’è da sapere
[caption id="attachment_138495" align="alignnone" width=""]Spaghetti al pomodoro di Peppe Guida[/caption] C’è pasta e pasta. Le differenze cominciano dal grano che è l’unico ingrediente dell’impasto, oltre all’acqua, e continuano con i processi di produzione. Vediamo come scegliere quella migliore anche leggendo bene ...Leggi altro



Pasta secca e come sceglierla. Tutto quello che c’è da sapere
[caption id="attachment_138495" align="alignnone" width=""]Spaghetti al pomodoro di Peppe Guida[/caption] C’è pasta e pasta. Le differenze cominciano dal grano che è l’unico ingrediente dell’impasto, oltre all’acqua, e continuano con i processi di produzione. Vediamo come scegliere quella migliore anche leggendo bene ...Leggi altro



La pasta secca e i consigli di Peppe Guida
[caption id="attachment_139031" align="alignnone" width=""]Peppe Guida che regge un piatto di pasta[/caption] C’è pasta e pasta. Le differenze cominciano dal grano che è l’unico ingrediente dell’impasto, oltre all’acqua, e continuano con i processi di produzione. Vediamo come scegliere quella migliore.



La pasta secca e i consigli di Peppe Guida
[caption id="attachment_139031" align="alignnone" width=""]Peppe Guida che regge un piatto di pasta[/caption] C’è pasta e pasta. Le differenze cominciano dal grano che è l’unico ingrediente dell’impasto, oltre all’acqua, e continuano con i processi di produzione. Vediamo come scegliere quella migliore.


AGOSTO 2017 N.307
Peppe Guida, chef di Nonna Rosa a Vico Equense, è il guru di spaghetti, paccheri, penne e vermicelli. Li propone nella loro massima semplicità, come ingrediente assoluto.


Le Strade della Mozzarella in tour. Continua il viaggio europeo dell’eccellenza campana a tavola: Ginevra, Londra e rientro a Paestum
La nutrita squadra di chef, pizzaioli napoletani e giornalisti al seguito delle Strade della Mozzarella sarà ospite il 17 febbraio a Ginevra, il 23 a Londra. In viaggio mozzarella di bufala dop, pomodori campani, pasta di Gragnano, olio extravergine, vini ...Leggi altro