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Torna a Lione il Bocuse d’or. La cucina come maxievento sportivo

[caption id="attachment_92618" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/01/332784_web.jpeg[/caption] Anche la cucina ha le sue Olimpiadi e si chiamano Bocuse d'Or. Tra le competizioni internazionali più prestigiose del settore, ogni due anni porta a sfidarsi chef di mezzo mondo. La selezione è dura: 18 mesi ...Leggi altro

Gen. 28 2013

Locanda 4 cuochi: la nuova avventura di Perbellini

[caption id="attachment_89056" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300629_web.jpeg[/caption]Dopo Al Capitan della Cittadella (ristorante di pesce), Du de Cope (pizze top e birre artigianali), Zero 7 (enoteca e sfizi), domani l'inaugurazion

Gen. 13 2012

Rasmus Kofoed ha vinto il Bocuse d’Or 2011

[caption id="attachment_86748" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/01/263693_web.jpeg[/caption]Si è conclusa con l'assegnazione del Bocuse d'Or, d'Argent e de Bronze, l'edizione 2011 del concorso gastronomico ideato nel 1987 da Albert Romain, direttore del Parco delle esposizion

Gen. 20 2011
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