Piano 35

Piano 35 a Torino. Riapre il ristorante del grattacielo Intesa Sanpaolo

Riapre il 3 settembre Piano 35 a Torino, il ristorante più alto d'Italia all'interno del grattacielo Intesa Sanpaolo. In cucina, confermato Marco Sacco

Giu. 18 2019

Marco Sacco: Piccolo Lago, la griglia e Castellana. Le novità dello chef di Verbania

Il quartier generale a Verbania e l'apertura a Hong Kong. La formula di Marco Sacco per il 2019, tra pesce di lago, vitello tonnato e griglia.

Mag. 29 2019

I migliori barman d’Italia: Mirko Turconi del Cocktail Bar Piano 35 a Torino

Conosciamo meglio Mirko Turconi, ex barman di Piano 35 a Torino. L'intervista.

Ott. 11 2018

Al Piano 35 di Torino arriva chef Marco Sacco. Menu e prezzi dal ristorante più alto d’Italia

Arriva dalla tranquillità di Mergozzo, dove il suo Piccolo Lago è da anni un ristorante che vale il viaggio. Ma a Torino giocherà su uno (più) registri diversi per dimostrare che uno chef moderno può e deve saper fare impresa, ...Leggi altro

Set. 14 2018

Cocktail da record a Piano35. Le nuove proposte di Mirko Turconi a Torino

Mettete insieme il cocktail bar più alto d’Italia, 150 metri nel cielo sopra Torino, e il miglior bartender in carica e otterrete una nuova drink list con una storia abbastanza insolita. 

Giu. 29 2018

Piano 35 celebra Paul Bocuse con Marco Sacco. La cena sul grattacielo di Torino

In vista della finale europea del Bocuse d'Or, a Torino si infittiscono gli appuntamenti a tema gastronomico che celebrano la cucina e il genio del maestro francese recentemente scomparso. L'8 giugno Marco Sacco cucina da Piano35. 

Giu. 02 2018

Fabio Macrì e la rivoluzione soft di Piano35 a Torino

A pochi mesi dal cambio di guardia nella cucina più alta d'Italia, il nuovo chef di Piano35, Fabio Macrì, si appresta ad affrontare la nuova stagione con un menu tutto nuovo. 

Set. 22 2017

Fabio Macrì e la rivoluzione soft di Piano35 a Torino

A pochi mesi dal cambio di guardia nella cucina più alta d'Italia, il nuovo chef di Piano35, Fabio Macrì, si appresta ad affrontare la nuova stagione con un menu tutto nuovo. 

Set. 22 2017
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