piatti tipici
Ricette di Carnevale: i piatti salati della tradizione italiana
Sformati “ammazzafame”, maccheroni a cinque buchi, lasagne con la pasta secca: le ricette salate carnevalesche infrangono le regole e conquistano ogni palato. Ecco le più curiose che abbiamo scoperto, da Nord a Sud.
Feb. 08 2021
Cena di Capodanno in Europa: cibi, piatti e tradizioni tipiche degli altri paesi
Dal maialino di marzapane tedesco all’uva de la suerte spagnola, fino ai dolci inglesi ripieni di monete nascoste: le usanze gastronomiche europee per celebrare l’ultimo dell’anno non potrebbero essere più curiose. Eccone una ricca selezione.
Dic. 31 2020
Cucina turca: i piatti tipici da provare. E anche una ricetta
La cucina turca ha una storia millenaria fatta di flussi di genti e commerci, di mescolanza di culture, religioni e arte. Qui alcuni piatti tradizionali, senza avere la pretesa di menzionarli tutti (sarebbe impossibile!).
Giu. 13 2020
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