Putignano

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Si chiama farinella di Putignano ed è un prodotto tipico in via di estinzione

Oggi è rimasto un solo produttore in attività, ma un tempo la farinella era la base dell'alimentazione dei contadini di Putignano in provincia di Bari. Ecco la sua storia.
07 Giu. 2019, 06:21
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