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Scale del Gusto invade Ragusa Ibla: incontri, cucina e laboratori. Ecco com’è andata

Chiusa con successo la tre giorni di sincretismo gastronomico e culturale che porta il patrimonio enogastronomico degli iblei tra scale e antichi palazzi Patrimonio dell'Umanità Unesco.

Ott. 21 2019

Mini guida di Ragusa, cosa vedere e dove mangiare nel cuore del Barocco siciliano

Una città-gioiello, Patrimonio dell’Umanità per l’Unesco, che deve la sua bellezza a un tragico evento, il terremoto del 1693. Vi portiamo nel cuore del Barocco siciliano, alla scoperta dei posti più suggestivi e delle migliori tavole di Ragusa.

Apr. 27 2017

Mini guida di Ragusa, cosa vedere e dove mangiare nel cuore del Barocco siciliano

Una città-gioiello, Patrimonio dell’Umanità per l’Unesco, che deve la sua bellezza a un tragico evento, il terremoto del 1693. Vi portiamo nel cuore del Barocco siciliano, alla scoperta dei posti più suggestivi e delle migliori tavole di Ragusa.

Apr. 27 2017

Miniguida di Ragusa. Cucina povera e barocco nel piatto

È stata ribattezzata l’Altra Sicilia la città di Ragusa risorta sulle ceneri del devastante terremoto del 1693. Sviluppata in due “quartieri” distinti ma uniti, la provincia più meridionale d’Italia affascina per le facciate barocche di Ragusa Ibla, le vestigia di ...Leggi altro

Mar. 11 2015

Assaggi. Ciccio Sultano del ristorante Duomo di Ragusa Ibla

La cucina di Ciccio Sultano evoca tradizioni culinarie siciliane ma al tempo stesso è estremamente moderna e contemporanea grazie all'impiego di contrasti e sapori. Così, se capitate al ristorante Duomo di Ragusa Ibla, vi capiterà di assaggiare il Prosciutto di ...Leggi altro

Ott. 06 2014

Una Sweetbox per l’alta pasticceria di Ciccio Sultano a Ragusa Ibla: lo chef inaugura un nuovo laboratorio dentro al ristorante Duomo

L’apprezzato ristorante a pochi passi dal Duomo di Ragusa Ibla potrà contare su un nuovo spazio dedicato alla produzione di pane e dolci, realizzato, su precise indicazioni dello chef, dall’architetto Fabrizio Foti. E anche gli ospiti potranno accedere per seguire ...Leggi altro

Lug. 03 2014
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