ristoranti milano

Naviglio Pavese. 4 Km di laboratorio gastronomico a Milano

Un mondo di acqua e di verde a due passi dal centro, fatto di piccole imprese giovani e di 1400 aziende agricole: qui, lungo il Naviglio Pavese, si sta sviluppando un’altra Milano. Assai meno caciarona e presenzialista rispetto a quella...

Apre Fratelli Torcinelli, il fast food pugliese a Milano

Trippa a Milano non ha bisogno di molte presentazioni: se non è la più celebre trattoria d'Italia siamo lì. Uno dei soci del celebre locale di Milano (insieme ad altri dipendenti) ora sperimenta il mondo del fast food, con un...

Il Luogo di Aimo e Nadia take away a Milano. L'alta ristorazione al servizio del cliente

Da un paio di mesi il ristorante meneghino ha sistematizzato un'abitudine di vecchia data, per soddisfare il desiderio dei clienti che vogliono portare in tavola un piatto d'autore come al ristorante. Ecco cosa trovate sul menu a portar via.  

Tendenze gastronomiche del 2016. I nuovi trend secondo The Fork

Iniziano le scommesse sulle nuove mode della ristorazione italiana. The Fork punta sui ristoranti africani, modello in ascesa e tutto da sperimentare. 

Addio a Marco Comini. Se ne va l'oste simbolo della cucina meneghina: quale il futuro dell'Osteria Al Matarel?

Era malato da tempo il patron di una delle ultime locande autentiche della Milano gastronomica; ma l'insegna rilevata cinquant'anni fa in quel di Brera continuava ad accogliere ogni giorno una clientela di avventori affezionati alla cucina della signore Elide, tra...

La Caffetteria in Darsena. Il bando di Milano per offrire uno spazio all’insegna del made in Italy nel vecchio porto

Inaugurata da qualche mese, la nuova area pedonale a ridosso dei Navigli è già meta gettonata di milanesi e turisti in cerca di svago e relax. Il progetto ha voluto recuperare il legame della città con la sua storia, ora...

Carlo Cracco in Galleria a Milano. Un milione di euro per cinque piani dove trasferire le due stelle

Lo chef veneto, d'adozione milanese, torna a far parlare di sé aggiudicandosi la concessione di un ampio lotto su cinque livelli in Galleria Vittorio Emanuele II. Qui potrebbe trasferire il suo ristorante nel rispetto del prestigio storico dell'edificio, conquistando una...

L'e-commerce di Pavé da Milano all’Europa. Lo shop online per far viaggiare la merenda della nonna

  Il laboratorio con bottega di Porta Venezia, ormai punto di riferimento per la colazione e la merenda in città, esce dal negozio di via Casati e inaugura l'e-commerce destinato al territorio italiano e a molti Paesi europei. Intanto da...

Morsi&Rimorsi apre a Milano. I Terroni in cucina alla conquista del Nord con le eccellenze del Regno delle due Sicilie

L’idea nata poco meno di un anno fa a Caserta ha rapidamente portato al successo il ristorante e la pizzeria aperti dai fratelli Capece con la collaborazione dello chef Giuseppe Daddio. In tavola la tradizione del Sud e i suoi...

Guida Milano 2016 del Gambero Rosso. La gallery della presentazione sulla Terrazza della Triennale

Ecco le foto della giornata milanese di presentazione della guida Milano del Gambero Rosso, che ha visto la premiazione di celebri nomi della ristorazione meneghina. Tra loro Andrea Berton, che ottiene le Tre Forchette.

La guida Michelin per Expo. I migliori indirizzi di Lombardia e Piemonte in versione bilingue e free press

La Rossa viene incontro alle esigenze dei visitatori di Expo – come qualche mese fa aveva fatto il Gambero Rosso – riunendo le migliori tavole di Lombardia e Piemonte, comprese insegne stellate e Bib Gourmand. In italiano e inglese, distribuita...

Nuove aperture a Milano. I rifugi estivi del Tommy Garden e della Langosteria (III); intanto arriva Pavarotti in Galleria

Il maestro della lirica viene omaggiato da museo e ristorante che ne ripercorrono la carriera, direttamente con vista sulla Galleria. Intanto in via Tortona apre la nuova Langosteria per l’estate, e in zona Porta Venezia tocca al Tommy Garden.

Expo Multiculturale. Appuntamenti con le cucine straniere a Milano, dallo stellato francese al pisco peruviano

Sempre numerosi gli appuntamenti con le tradizioni culinarie del mondo a Expo. Il Padiglione della Francia presenta un nuovo menu stellato, la Spagna continua a proporre un ricco calendario e a Brera nasce l'ambasciata culinaria del Perù. Intanto inaugura la...

I consigli di Bmw per mangiare a Milano. 350 ristoranti nella versione di iFoodies rilasciata per Expo

Dopo il successo dell’app rilasciata tempo fa per promuovere le migliori aziende agricole italiane, Bmw seleziona le migliori insegne milanesi, offrendo un quadro sul fermento della ristorazione cittadina in funzione di Expo.

Il Network del Gusto della ristorazione milanese. Trecento ristoranti che valorizzano il made in Italy per Expo

Un circuito che riunisce la ristorazione di qualità, dagli stellati alle trattorie popolari, di Milano e hinterland durante il semestre di Expo. Per stimolare il business delle attività locali e garantire l'autenticità della gastronomia made in Italy ai visitatori in...

James Beard Restaurant in Galleria. Il pop up degli Usa a Milano porta l'alta cucina americana a Expo

Il temporary restaurant ospitato all'interno del Seven Stars Hotel Galleria affianca le attività del Padiglione statunitense con un calendario di cene e appuntamenti che declinano la cucina d'autore d'Oltreoceano. In arrivo grandi nomi; poi brunch e pranzi del Ringraziamento.

Mangiare a Milano durante Expo. Ecco l'indice ragionato di tutte le nuove aperture in città

Milano è pronta per l'Expo. Nei mesi scorsi vi abbiamo anticipato aperture importanti, arrivi degni di nota, nuovi indirizzi da segnare in agenda, temporary restaurant. Qui facciamo il punto della situazione.

Milano Expo Special. Milano gourmet per stranieri nella guida in inglese del Gambero Rosso

Nell'anno dell'Expo il Gambero Rosso dedica una guida speciale a tutti i visitatori stranieri in arrivo a Milano per partecipare alla manifestazione. Un formato tascabile in lingua inglese con tutti gli indirizzi per scoprire i piaceri della buona tavola. Con...
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