Salerno

Gionata Rossi non sarà più lo chef del Dada di Roma. Il cuoco toscano abbandona il progetto ancor prima di inaugurarlo e si prepara a gestire la cucina del nuovo Casa del Nonno 13 di Raffaele Vitale

Ormai quasi arrivato al momento dell'apertura (prevista per ottobre) lo chef Gionata Rossi decide di lasciare il progetto del nuovo ristorante Dada, a Roma nel quartiere di Prati, e torna nella sua amata Campania per gestire la cucina del nuovo ...Leggi altro

Set. 20 2013

Anteprime vino. Tutti i rossi della Campania dal 6 al 11 marzo

[caption id="attachment_92866" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291759_web.jpeg[/caption]Ancora tempo di anteprime e di valutazioni delle ultime annate. Ora tocca alla Campania che dal 6 all'11 marzo tira fuori tutti i suoi rossi. S’inizia con quelli della provincia di Benevento, Caserta, Napoli e Salerno (a ...Leggi altro

Mar. 05 2013

A Battipaglia il primo Bar-a-Huile

[caption id="attachment_89987" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304500_web.jpeg[/caption]Nasce qui il primo bar dedicato all'olio extravergine di oliva. Non siamo in via della Spiga, ma a Battipaglia, angolo poco alla moda del nostro Meridione. Qui Maria Provenza, poetessa della Rotondella (cul

Apr. 13 2012
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