Sannio

Indagine su un territorio: il Sannio e la sua tradizione vitivinicola

Alla scoperta del Sannio, del suoi territorio, della storia e dei suoi patrimoni vitivinicoli.

Vino italiano a lutto. Morti Nello Letrari e Leonardo Mustilli, piangono il Trentino e il Sannio

A distanza di poche ore, si spengono due grandi vecchi della viticoltura italiana. Negli anni Sessanta, Nello Letrari avviava la produzione di spumante metodo classico in Trentino; una decina d'anni più tardi, nel Sannio di Sant'Agata dei Goti, Leonardo Mustilli...

La rinascita del Pastificio Rummo. Il decreto del tribunale che salva la pasta del Sannio

Dopo l’alluvione che nell’autunno 2015 colpì il Sannio e Benevento per l’esondazione del fiume Calore, l’azienda ultracentenaria guidata da Cosimo Rummo ha dovuto rimboccarsi le maniche. Grande la mobilitazione della rete, ingente l’impegno del pastificio, che ora si ritrova a...

Alluvione Sannio, un anno dopo. Come è oggi la situazione?

La denuncia dei produttori: “Dopo le promesse non è arrivato alcun risarcimento”. Nel Psr Campania un bando dai criteri ritenuti restrittivi stanzia 5 milioni di euro, ma le richieste superano i 100 milioni. Il Consorzio: "Ci siamo rialzati con le...

Voci dal master 2016. Il Sannio e la sua nuova vita

Il Sannio è una terra ancora da scoprire. Nasconde leggende misteriose e conserva le tracce dei tanti popoli che lo hanno abitato, racchiude tradizioni gastronomiche che ancora non hanno avuto la meritata attenzione e riserva molte golose sorprese.

In viaggio. Il Sannio: una terra da scoprire e da gustare

Il Sannio: terra di leggende, di streghe e di storia. Terra di natura e di artigianato, di cibo e di vino. Pentri, Caudini e Irpini, ma anche Goti, Bizantini, Longobardi e Normanni; e ancora Regno di Napoli, delle Due Sicilie...

Alluvione nel Sannio: parte la campagna #SaveSannio

Fiumi e torrenti in piena travolgono e distruggono i vigneti. Ecco foto e racconto delle aziende danneggiate. Intanto riparte la cooperativa di Solopaca e il Consorzio di tutela è pronto a chiedere più fondi nel prossimo bando Ocm.

La Grande Bellezza del Sannio. La Falanghina protagonista alla Città del gusto di Roma

Il Gambero Rosso in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini del Sannio ospiterà per una sera le migliori espressioni del vitigno bianco più diffuso in Campania, che conta 965 ettari vitati solo nel beneventano (e 1116 in tutta...

Seminario-Degustazione: La Grande bellezza del Sannio alla Città del gusto Napoli

Il 15 ottobre 2014 alle ore 19 presso la Città del gusto Napoli il racconto di una terra attraverso le diverse espressioni della Falanghina del Sannio DOP

Bill De Blasio a Sant’Agata de’ Goti. Ritorno a casa per il Sindaco di New York

La visita del Sindaco di New York nella cittadina beneventana è l'occasione per scoprire i tesori gastronomici locali. Prodotti da forno, costine, e poi la mela Annurca, regina di questi territori.
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