scozia

Le Isole Orcadi cercano un guardiano per custodire le pecore neolitiche. C’è il bando
Si cibano di sole alghe e la loro carne è preziosa come caviale e tartufo. A North Ronaldsay, la comunità locale cerca un giovane per preservare una delle razze scozzesi più antiche del mondo, amata anche dalla Regina Elisabetta e ...Leggi altro

Edinburgh Gin progetta una distilleria all’avanguardia nel cuore storico della capitale scozzese, che ora impazzisce per il gin
Storicamente legata alla produzione di whisky, la Scozia degli ultimi vent'anni ha visto crescere il numero e la qualità delle distillerie di gin, che recuperano una storia antica. Edinburgh Gin è nata proprio nella capitale, e ora progetta piani ambiziosi.

Voci dal master. Viaggio nel cuore della Scozia tra whisky e distillerie
Un viaggio on the road sulle orme del distillato nazionale, dalla Capitale alle Highlands, attraverso paesaggi da sogno e visite guidate.

Colazioni del mondo. Regno Unito: English breakfast, porridge, muffin inglesi
Fra le più iconiche colazioni del mondo, l'English breakfast: un pasto ricco con uova, bacon, funghi, toast e salsicce. Ma nel Regno Unito al mattino c'è anche ci opta per i muffin salati o il porridge. I piatti tipici per ...Leggi altro



Colazioni del mondo. Regno Unito: English breakfast, porridge, muffin inglesi
Fra le più iconiche colazioni del mondo, l'English breakfast: un pasto ricco con uova, bacon, funghi, toast e salsicce. Ma nel Regno Unito al mattino c'è anche ci opta per i muffin salati o il porridge. I piatti tipici per ...Leggi altro


In viaggio. Cosa porta con sé la Scozia se vota per l’indipendenza? Angus, whisky e ostriche
Terra di brughiere, di torba, di orzo, di allevamenti pregiati e grandi distillerie. È l'isola di Isaly, la più meridionale e fertile delle isole Ebridi, dove il paesaggio scozzese si presenta in tutta la sua magia e la terra regala ...Leggi altro


Whisky scozzesi, segnatevi questi nomi. Produttori di nicchia scoperti a Spirit of Scotland
[caption id="attachment_92924" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/03/335201_web.jpeg[/caption]Acqua, cereali, torba e lievito. Sono pochi e semplici gli elementi che danno vita a una vera leggenda. Una leggenda che vanta una radizione secolare e accompagna la storia scozzese: il whisky. Un prodotto inconfondibile che con il suo profumo ...Leggi altro