Solidarietà

Colombatto Solidale. A Torino gli studenti dell’alberghiero cucinano per i senza tetto

L’Istituto alberghiero Colombatto di Torino ha una lunga tradizione di volontariato. Per tutto l’inverno gli studenti prepareranno pasti caldi per chi ne ha bisogno, per non sprecare il cibo cucinato a lezione, e riutilizzare le eccedenze dei mercati agroalimentari della ...Leggi altro

Dic. 16 2020

A Milano si può donare un panettone sospeso. 14 le pasticcerie coinvolte

L’iniziativa torna per il secondo anno con l’intenzione di allietare le feste delle famiglie che non possono acquistare un panettone. Dal 7 al 22 dicembre, nelle 15 pasticcerie coinvolte, sarà possibile lasciare un panettone pagato. Ecco chi partecipa.

Dic. 06 2020

Los Angeles e il boom dei frigoriferi pubblici per salvare i poveri dal Covid

La cittadina californiana conta ormai più di 59mila persone senza fissa dimora, abbandonate a sé stesse in balìa del virus dilagante. Ora, però, la comunità ha preso in mano la situazione per mettere a loro disposizione dei frigoriferi comuni, riforniti ...Leggi altro

Dic. 01 2020

Parte dal mondo del caffè la raccolta fondi per sostenere i Paesi colpiti dall’uragano Eta

Le comunità dell’America Centrale hanno bisogno di aiuto per riprendersi dai danni dell’uragano. Il mondo del caffè va in loro soccorso con una raccolta fondi.

Nov. 27 2020

Robin Foood. La Onlus che regala pasti e pillole di educazione alimentare ai bisognosi

Un medico dietista, una avvocata e una commercialista impegnate nella lotta contro la povertà. Sono le protagoniste di Robin Foood, Onlus che dispensa cibo e informazioni nutrizionali alle famiglie bisognose. Per fortuna non è una fiaba, ma un esempio di ...Leggi altro

Nov. 20 2020

Ristoranti per Operazione Pane. Cene delivery a sostegno della mensa dell’Antoniano di Bologna

L’iniziativa si ripete per il terzo anno, anche in tempi di Covid, grazie alla disponibilità di oltre 50 ristoranti, che il 14 e 15 novembre devolveranno parte dell’incasso all’Antoniano di Bologna. E il 30 novembre si replica con una speciale ...Leggi altro

Nov. 12 2020

Dalle operazioni antispreco alla distribuzione di cibo. Torino e Milano si muovono

Sono sempre più numerose, in Italia, le realtà che fanno della lotta allo spreco un ottimo punto di partenza per contrastare la disuguaglianza alimentare. Operazione ancor più importante davanti alla crisi sociale che affrontiamo. Gli esempi di Food Pride a ...Leggi altro

Ott. 27 2020

Fenice2020. Il vermouth di Torino con il vino invenduto delle cantine italiane

L’idea è della startup torinese The Spiritual Machine, specializzata nella produzione di alcolici personalizzati, a partire da un lavoro sulle botaniche. Per aiutare le cantine italiane in difficoltà, nasce il vermouth Fenice 2020.

Ott. 13 2020

Ri-Pescato. Il pesce siciliano dal mercato illegale alla tavola delle famiglie in difficoltà

Il progetto Ri-pescato combatte il mercato ittico di frode, che ogni anno porta al sequestro di 500 tonnellate di pesce in tutta Italia, e al contempo aiuta le famiglie in difficoltà tramite il Banco Alimentare. Ma la catena virtuosa coinvolge ...Leggi altro

Ott. 08 2020

Food for Soul apre un Refettorio a Lima. Il progetto di Massimo Bottura arriva in Perù

Debutterà a settembre, come evoluzione del progetto Casa de Todos, nato a Lima come rifugio per senza tetto durante la pandemia. Coinvolgerà cuochi professionisti e artisti, com’è consuetudine per i refettori aperti finora nel mondo.

Ago. 29 2020
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