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Food delivery. Le risposte italiane ai problemi del sistema: You Cook a Milano, Alfonsino al Sud

Il mercato del food delivery, in Italia, è caldo, in crescita e al centro di una battaglia per il riconoscimento dei diritti dei lavoratori che non sembra destinata a placarsi. L'esempio di due startup italiane che provano a ripensare il ...Leggi altro

Mag. 03 2019

Food and Wine Tourism. FactorYmpresa cerca idee innovative per il turismo enogastronomico

C’è tempo fino al 10 settembre per presentare il proprio progetto d’impresa nel settore del turismo enogastronomico al programma FactorYmpresa. 20 saranno selezionati e aiutati a crescere, per entrare sul mercato. Ecco come. 

Ago. 31 2018

La sfida di Starbucks e McDonald’s, che si alleano per premiare progetti antispreco. Cos’è The NextGen Cup Challenge

Dall'inizio di settembre si concretizzerà il progetto che mette insieme per la prima volta Starbucks e McDonald's per finanziare startup e aziende illuminate impegnate nel settore dei materiali riciclabili. La richiesta? Riprogettare i celebri bicchieroni da passeggio usa e getta ...Leggi altro

Lug. 20 2018

Barhandbag. È italiana l’idea del calice monodose (e tascabile) da vino frizzante

Il brevetto è stato perfezionato da due veneziani, ma probabilmente sarà prodotto in Inghilterra, dove la richiesta è già alta. L'idea? Distribuire sulla gdo, ma pure in catering, eventi, a bordo di aerei un calice in plastica pratico e funzionale, ...Leggi altro

Giu. 25 2018

Seeds&Chips 2018. A Milano il summit sull’innovazione alimentare: protagonisti e temi

Dal 7 al 10 maggio, in concomitanza con Milano Food City, va in scena al MiCo la quarta edizione del summit ideat da Marco Gualtieri, che mette in comunicazione innovatori e rivoluzionari del cibo, rappresentanti politici e studenti sulle prossime ...Leggi altro

Mag. 03 2018

Keynco. I cocktail pronti da bere, affinati in bottiglia

Dopo i cocktail in bottiglia e quelli in bustina, arrivano i drink affinati che non necessitano di diluizione. Il progetto, nato sul finire del 2016, è di due ragazze: Valeria Sebastiani e Giada Panella.

Apr. 04 2018

Bella Dentro, la nuova start-up contro lo spreco alimentare

La bella storia di due giovani milanesi che a bordo della loro apecar restituiscono dignità a frutta e verdura che altrimenti andrebbe buttata.

Mar. 30 2018

NIO, la start-up italiana dei cocktail in bustina

[caption id="attachment_144509" align="alignnone" width=""]NIO: Needs Ice Only. Il Negroni in bustina[/caption] Giovani, italiani, intuitivi, sono il volto migliore di questa Italia un po' sonnacchiosa. Hanno lasciato due lavori “sicuri” per lanciarsi in un settore che prima frequentavano solo da fruitori, ...Leggi altro

Feb. 15 2018

Cosaporto? A Roma ci pensa il delivery dei regali (gourmet)

Dolci, gelato, vino, ma anche oggetti per la casa: la start up capitolina partita a maggio garantisce consegne a domicilio in tutta la città. Tra pochi partner selezionati con cura, approccio “tailor made” e novità già in cantiere.

Ott. 16 2017

Cosaporto? A Roma ci pensa il delivery dei regali (gourmet)

Dolci, gelato, vino, ma anche oggetti per la casa: la start up capitolina partita a maggio garantisce consegne a domicilio in tutta la città. Tra pochi partner selezionati con cura, approccio “tailor made” e novità già in cantiere.

Ott. 16 2017
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