stati uniti

Per la prima volta una donna incinta in una pubblicità della Kellogg's. Una rivoluzione più grande di quel che pensate

Un'operazione di marketing statunitense che potrebbe dare i suoi frutti, considerando le recenti polemiche per la pubblicità sull'allattamento al seno

Una pasticceria inventa le torte da macchina, per soddisfare il piacere di mangiare alla guida

Quando si percorrono molti chilometri al giorno, può capitare di avere un attacco di fame in strada: una pasticceria statunitense ha creato dei pasticcini speciali per guidatori

Addio business lunch, benvenuto power lunch: il pranzo di lavoro diventa gourmet

A New York sono un must, ma col tempo si stanno diffondendo un po' ovunque: il ristorante non è solo un luogo in cui incontrarsi, ma un'esperienza da condividere prima di concludere un affare

Il dietrofront dello chef David Chang, accusato di appropriamento culturale per il suo chili crunch

Lo chef sotto accusa dalla comunità gastronomica per aver rivendicato la proprietà del termine "chili crunch" si scusa

Il fallimentare evento di Willy Wonka sarà riproposto a Los Angeles (con una nuova Fabbrica di cioccolato)

L'evento scozzese è stato un vero disastro: 35 sterline per entrare la fabbrica di cioccolato che in realtà era un capannone grigio semi vuoto

Il colostro di mucca è il nuovo integratore di tendenza. Ma gli studi al riguardo sono ancora pochi

Sembrerebbe avere diversi effetti benefici ma per il momento non si possono escludere dei rischi

Dateci, per favore, un bar dello sport femminile

Pretendiamo anche un bar dello sport tutto nostro. E se vi infastidisce, fatevene una ragione, perché in alcune parti del mondo questo nuovo fenomeno è già realtà

Il caramello salato è il nuovo pistacchio: l'invasione che ha fatto impazzire l’industria dolciaria

Il confortevole caramello, anche con l'aggiunta di un pizzico di sale, sta conquistando il mondo del dolce. Ormai è ovunque anche grazie ai Millenials

"I poveri mangino i cereali a cena". Il multimiliardario Ceo di Kellogg’s fa arrabbiare tutti

Lo abbiamo fatto tutti almeno una volta, ma di certo non è un’opzione salutare né nutriente. Meno che mai consigliabile: il CEO di Kellog’s è stato ricoperto di insulti dopo le sue discutibili dichiarazioni

La bakery non è un forno e nemmeno una pasticceria. Storia e successo del format

Molti si indignano di fronte all'abuso di parole straniere: non è, però, il caso delle bakery, che si chiamano così per un motivo ben preciso

La California del sud sta diventando la Napa Valley del caffè. La piccola rivoluzione guidata da dei giovani agricoltori

Si tratta di piccole produzioni, ma di qualità: nel territorio che va da Santa Barbara a San Diego un agricoltore si è messo a coltivare caffè, e altri colleghi stanno ora seguendo il suo esempio

Il ristorante italiano a New York dove cucinano solo nonne da tutto il mondo

Cuoche che provengono dall'Italia, dall'Azerbaijan, dal Giappone e tanti altri paesi, unite per portare il meglio della loro cucina a tavola, oltre a quella italiana: la storia dell'insegna a Staten Island

Arriva la bevanda anti sbornia, per prevenire i postumi e ridurre il tasso alcolemico

I rimedi casalinghi per curare l'hangover sono tantissimi. Un'azienda statunitense ora ha creato una bevanda che promette di abbassare il livello di alcol nel sangue

Tutto sul Mardi Gras, il Martedì Grasso a New Orleans: un trionfo di gumbo e King Cake

La ricca cucina creola dà il meglio di sé durante il periodo di Carnevale: ecco cosa si mangia a New Orleans in occasione del Mardi Gras.

Turni massacranti e attrezzature pericolose: l'indagine sui minorenni che lavorano da McDonald's

Dietro ai banconi della multinazionale lavorano anche ragazzi di dodici anni, costretti a lavorare fino a tardi, nonostante la legge lo vieti. L'inchiesta del Washington Post fa luce sugli adolescenti che lavorano per i fast food

In un parco giochi della Disney c’è un club segreto di bevitori diurni (che si riuniscono intorno a un secchio dell'immondizia)

Un raduno per adulti amanti del mondo Disney, che passano il loro tempo a bere attorno a un secchione dell’immondizia. Accade in Florida, in un parco divertimenti a tema

È giusto far pagare di più per un cappuccino con latte vegetale? Vegani e intolleranti al lattosio si ribellano

Negli Stati Uniti il gigante delle ciambelle Dunkin' è finito in mezzo a un processo per il prezzo eccessivo delle bevande vegetali. Intolleranti e vegani hanno deciso di fargli causa

Perché gli Stati Uniti non si sono ancora stancati di vedere i suoi aspiranti politici abbuffarsi di fagioli durante le campagne elettorali?

L’atto di mangiare è spesso protagonista di campagne elettorali, ma i tentativi di entrare in contatto con gli elettori attraverso il cibo sono spesso fallimentari.
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