teatro della cucina

La Calabria al Teatro della Cucina. Alla Città del gusto di Roma una cena gourmet con Gennaro di Pace e Emanuele Lecce

Lunedì 10 novembre i due giovani chef calabresi – entrambi in arrivo dalla provincia di Cosenza, dove guidano rispettivamente l’Osteria Porta del Vaglio e La Tavernetta – si alterneranno live sul palco del Teatro per raccontare una tradizione gastronomica fatta ...Leggi altro

Nov. 03 2014

Countdown Tischi Toschi. Lunedì 11 novembre alla Città del gusto di Roma cena con il ‘tre gamberi’ Tischi Toschi. Luca Casablanca porta i sapori di Sicilia a Roma

Al Teatro della cucina vanno in scena i premiati della Guida Ristoranti d'Italia 2014. Ancora pochi giorni per l'acquisto dei biglietti. Ecco il menu del primo appuntamento che ha come protagonista una osteria da Tre Gamberi.

Nov. 06 2013

Teatro della Cucina: il 12 novembre, alla Città del gusto di Roma, è il turno di Ernesto Iaccarino del Don Alfonso. Prenotate

Un menu di cinque portate che attraversa la tradizione borbonica e si mescola con le tecniche di cucina moderna, in piatti che sono un chiaro omaggio al territorio: questo è quello che andrà in scena il 12 novembre 2013, durante ...Leggi altro

Nov. 01 2013

Teatro della cucina: ripartono le cene live alla Città del gusto di Roma con i migliori chef italiani premiati dal Gambero. Primi appuntamenti con Luca Casablanca di Tischi Toschi e Alessandro Gilmozzi del Ristorante El Molin

[caption id="attachment_96492" align="alignnone" width=""]Alessandro Gilmozzi[/caption]Alcuni dei migliori chef d'Italia si esibiscono live, al Teatro della cucina della Città del gusto di Roma. Ecco i nomi dei primi due partecipanti, con i menu dettagliati delle cene e i vini in abbinamento.

Ott. 09 2013

Panettone Day 2013. Braims e AMPI organizzano un contest di panettoni al Teatro della cucina della Città del gusto di Roma. Venti pasticceri si sfidano, giudicati da esperti e dal maestro Iginio Massari

Una giornata dedicata al dolce natalizio per eccellenza: il 21 ottobre 2013 scatta il Panettone Day alla Città del gusto di Roma. Venti pasticceri da tutta Italia, selezionati da Braims e AMPI, si sfidano seguendo il verdetto di una giuria ...Leggi altro

Lug. 26 2013

Kitchen Stories alla Città del gusto di Roma. La cucina tradizionale pugliese raccontata da Paolo Sassanelli sulle note della musica e della poesia

Va in scena un nuovo spettacolo al Gambero Rosso di Roma, che presenta la tradizione culinaria pugliese, tramite versi, ricette e canzoni interpretate live da Paolo Sassanelli e la Daunia Orchestra  

Giu. 05 2013

Italia-Francia. Nel nome del vino

[caption id="attachment_90856" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/07/320246_web.jpeg[/caption]Nessuno scontro, nessuna rivalsa, nessuna sfida. Solo un piacevole incontro, una celebrazione, la festa tra due delle nazioni che più di tutte hanno svolto un ruolo di primo piano nell’enogastronomia mondiale: Italia e Francia. Una kermesse-degustazione che ...Leggi altro

Lug. 11 2012

Al Teatro della Cucina tutto il sapore del Canada

[caption id="attachment_89747" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303594_web.jpeg[/caption] Genuina, magra e deliziosa, la carne del bisonte canadese può essere una sorpresa specie su cucinata dallo chef Cesare Santaguida. Ai fornelli e alla guida della Trattoria Vittoria a Ottawa, ha fatto della cucina italiana e ...Leggi altro

Mar. 21 2012

Teatro della Cucina: due Iaccarino per Tre Forchette

[caption id="attachment_87917" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/06/221978_web.jpeg[/caption]   Premiato con i più prestigiosi riconoscimenti internazionali, Alfonso Iaccarino interpreta l'arte di cucinare come la tavolozza con cui esprimere la passione e i sapori, il piacere della convivialità,  il senso del gusto, che è anzitutto ...Leggi altro

Set. 16 2011

Andrea Berton: l’eleganza ai fornelli

[caption id="attachment_87548" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/06/278840_web.jpeg[/caption] Forma e sostanza. Leggerezza e gusto. La cucina di Andrea Berton, protagonista del prossimo evento firmato Gambero Rosso, presso Il Teatro della Cucina della Città del gusto di Roma, esprime uno stile molto personale, con piatti ...Leggi altro

Giu. 27 2011
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