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Torte distrutte per Natale, in Giappone il “dramma” di oltre 800 famiglie. E l’azienda si scusa: «Rimborseremo tutti»

In un ristorante di Roma il menu lo decidono i clienti

Da Fase - cucina spontanea gli ospiti sono chiamati a giudicare e a dare dei suggerimenti su cosa migliorare

Chi è Guillermo Busceni, il nuovo chef di uno dei migliori ristoranti di Genova

Con oltre quattro decenni di onorata attività alle spalle, il San Giorgio non smette di rinnovarsi. E apre le porte ai giovani

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Cucina contemporanea, cascine e pinete. Il ristorante nascosto nel parco naturale vicino Como

Ristorante Tarantola è una storia di famiglia che inizia nel secolo scorso e arriva ad oggi con un focus sulle persone, sulle materie prime e sulle potenzialità di una location incredibile

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Alessandro Pirollo

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Attualità

Torte distrutte per Natale, in Giappone il "dramma" di oltre 800 famiglie. E l’azienda si scusa: «Rimborseremo tutti»

Takashimaya, la prima catena giapponese di grandi magazzini di lusso, è stata costretta a scusarsi per aver inviato 809 torte collassate con glassa sciolta e strati disordinati. Le foto sono diventate subito virali

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Giulia Argenti

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Festa della Donna: dalla torta al cocktail, la tavola si tinge di giallo mimosa

La torta mimosa è un dolce nato negli anni Cinquanta poi associato anche alla Festa della Donna. Vi sveliamo la sua storia e gli altri piatti dedicati al fiore che anticipa la primavera.

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Torte salate: idee e ricette da fare a casa

Dalla quiche francese apprezzata dai sovrani alla torta al testo umbra un tempo cotta in lastre di terracotta, ecco le torte salate più sfiziose da preparare.

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Torte estive: 6 ricette facili da replicare a casa con frutta di stagione

La frutta di stagione è buona anche così, come Madre Natura l'ha fatta, ma dentro dei golosi dolci fa pur sempre la sua gran figura. Qui 6 ricette di torte estive, con ciliegie, albicocche e pesche, facilmente replicabili a casa.

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Lauren Ko, la pie designer che spopola con il suo profilo @lokokitchen

La storia di Lauren Ko, una designer di torte che attraverso le sue creazioni e il suo profilo Instagram @lokokitchen accende i riflettori sulla bellezza e la forza delle diversità culturali.

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Annalisa Zordan

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