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Tramezzini: come prepararli? La ricetta originale, trucchi e consigli

Cosa c’è di più classico del tramezzino per la pausa di mezzogiorno? Ma quante volte dal bancone del bar abbiamo visto affacciarsi tristi triangoli dai quali faceva capolino una maionese un po’ ossidata e una stanca foglia d’insalata? Qui le ...Leggi altro

Mag. 28 2021

9 bar per festeggiare i 90 anni del tramezzino. Le ricette dei migliori bar italiani

Compie 90 anni quest’anno il re nostrano dei sandwich. Il tramezzino è una delle proposte gastronomiche più golose e popolari in Italia, disponibile in tante varianti. Abbiamo chiesto a 9 bar d’Italia di fornirci la loro.

Mag. 27 2016

90 anni e non li dimostra. Buon compleanno, tramezzino!

Torino, Caffè Mulassano, 1926. È la data di nascita del panino inventato dalla signora Angela Demichelis Nebiolo. Due fette di pane soffice e senza crosta e tante farciture fantasiose, che fecero innamorare persino Gabriele D'Annunzio, che li ribattezzò tramezzini.

Apr. 21 2016

Riapre il bar Zucca. L’antico locale di Torino è pronto a rinascere con alcune interessanti novità. E con la consulenza dello chef Nicola Di Tarsia del ristorante Berbel di Torino

Si torna al passato con un po' di innovazione: il 18 settembre 2013 riapre l'antico bar Zucca, spostandosi dalla sede storica di Via Roma alla nuova location in Via Gramsci 10. Ecco alcune novità del locale.

Set. 18 2013
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