trattorie di Roma

Andrea è un oste vecchio stampo, con anni di esperienza alle spalle, la battuta sempre in canna, una sterminata competenza … Leggi la scheda

Gli arredi delle sale e la mise en place classica, il caminetto acceso nelle giornate fredde e la calda accoglienza … Leggi la scheda

Alla vocazione marinara dei piatti che escono dalla cucina – e non potrebbe essere altrimenti vista la facile reperibilità del … Leggi la scheda

Punto fermo del quartiere, nascosto in una piccola traversa dove si affaccia il tranquillo spazio all’aperto, si difende con una … Leggi la scheda

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Simon Geier conduce l’azienda di famiglia a Santa Maddalena, territorio da sempre consacrato alla schiava e al lagrein. Presenta profumi … Leggi la scheda