Vinitaly 2024

Il vino dealcolato si prende il Vinitaly: il tema più caldo della fiera spacca i produttori

Lasciata alle spalle la feroce contrapposizione tra vino naturale e convenzionale, ora il mondo nel vino ne vive un'altra molto più profonda: i vini dealcolati sono una delle nuove frontiere del futuro (ma non tutti sono d'accordo)

Vinitaly promosso, Vinexpo e Prowein rimandati al prossimo anno. I giudizi dei produttori

Ripensare all'ultimo giorno di fiera e migliorare la viabilità. Sono le poche annotazioni per migliorare la fiera di Verona che incassa il plauso degli espositori: "Verona non si discute, mentre ci toccherà scegliere tra Parigi o Düsseldorf"

"Presto un padiglione no alcol, vogliamo un Vinitaly più 'scialla'". Intervista a Maurizio Danese, ad di Veronafiere

Business, buyers internazionali, giovani e prodotti no e low alcol, Maurizio Danese parla di questa e delle prossime edizione del Vinitaly. Dopo la Calabria, il fuori salone punta alla Sicilia

Battesimo salato: la prima volta al Vinitaly di alcune piccole aziende

"È un po' troppo costoso": è quasi un coro la risposta delle aziende che partecipano al Vinitaly per la prima volta. "Ma è necessario": è il controcanto, sottolinenando che la presenza alla manifestazione del vino più importante d'Italia potrebbe rappresentare...

La valorizzazione dei formaggi secondo Lollobrigida: "Obbligheremo i ristoranti a metterli in menu"

Non più ruolo ancillare ma pietanza vera e propria. Questo l’obiettivo del Ministro Lollobrigida per i formaggi al ristorante

Hamburger, wurstel e panini antichi. Ecco perché al Vinitaly si mangia male

Critiche e lamentele ci accompagnavano già da prima dell'inaugurazione. Poi, aperto Vinitaly, ci abbiamo voluto provare: si può trovare il buon sapore italiano nel tempio dell'Italian Taste? No, molto difficile, quasi impossibile. Con poche e casuali eccezioni...

“Giù i muri!”, “Basta riserve indiane!" L’incontro tra Vodopivec e Frescobaldi segna una svolta storica

Basta guerre tra vino naturale e convenzionale: scocca l'ora del dialogo e della collaborazione. Sul palco del Gambero Rosso Al Vinitaly un incontro storico...

Ore 18, l’altro Vinitaly dal benzinaio: “Qui è festa stile Nainggolan”

Piccolo reportage dal distributore Eni che da sempre ospita il vero fuori salone. Fiumi di champagne, molti cori niente ostriche

Al Vinitaly scoppia il caso del gender gap, la foto dell’inaugurazione è un caso nazionale

La foto dell’inaugurazione di Vinitaly racconta di una realtà a dir poco scoraggiante. Stessa situazione nel mondo del naturale

Federvini: "Sui vini dealcolati Lollobrigida sbaglia". Il mercato internazionale cresce (l'Italia no)

La federazione guidata da Micaela Pallini chiede un maggiore impegno del Ministero dell'Agricoltura "Sbagliato ostacolare i dealcolati: perdiamo un'opportunità". E sulla promozione invita Lollobrigida a portare dei miglioramenti al prossimo decreto

Abbiamo scoperto la prima pasta di farina di foglie di olivo, è fantastica e viene da Ascoli

Non è in genere Vinitaly il luogo per le scoperte, ma noi una ne abbiamo fatta: una pasta fresca ascolana fatta di... Olivo

Che vini amano gli italiani? Ecco le regioni del vino preferite dai consumatori

Presentata al Vinitaly l'edizione 2024 dell'Osservatorio sulla competitività delle regioni del vino. Unicredit e Nomisma Wine Monitor fotografano il posizionamento delle zone vitivinicole più amate

I migliori oli d'Italia 2024 premiati con le Tre Foglie Gambero Rosso

Con la presentazione al Sol di Verona arriva nelle librerie Oli d'Italia 2024, la guida del Gambero Rosso in partnership con Banca Monte dei Paschi di Siena. Uno spaccato sul migliore oro verde italiano che, nonostante le difficoltà dell'annata, ci...

Le associazioni del vino contro Lollobrigida: "Sui dealcolati dobbiamo andare avanti"

Il tema però divide i produttori, alcuni danno ragione al ministro dell'Agricoltura: “Appropriazione indebita del termine!”

Il vino vale più del calcio. Se non ci fosse, l'Italia perderebbe l'1,1% del Pil

L’Osservatorio Uiv-Vinitaly ha immaginato di togliere la viticoltura dal Belpaese. Il risultato? Oltre 300mila persone dovrebbero trovarsi un altro lavoro

Vinitaly premia Gambero Rosso e Wine Spectator, a Marco Sabellico il "Critics Award"

Al critico del Gambero il prestigioso premio dalla Fiera: "Onorato. Merito di tutta la squadra"

“Nessun incentivo ai vini dealcolati, sì all’estirpazione dei vigneti”. Lollobrigida traccia il futuro della viticoltura italiana

Sui no alcol il ministro dell’Agricoltura invita i produttori a riflettere: “Irragionevole chiamarli vini”. Ma apre agli espianti per far crescere il valore del prodotto. L'intervista esclusiva del Gambero Rosso

Dove fare colazione a Verona durante il Vinitaly. I 12 migliori bar e pasticcerie scelti dal Gambero Rosso

Si apre domenica 14 aprile la kermesse più attesa dell'anno da esperti e appassionati. Un momento che è anche occasione per fare un tour tra i migliori bar e pasticcerie della città, buoni per la colazione ma non solo
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