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Un bicchiere di vino può aiutare a dormire meglio, ma solo se prima si è bevuto il caffè

Secondo una ricerca statunitense assumere alcol dopo il caffè permette di riposare meglio la notte. Ma ci sono anche effetti negativi

Il Taurasi di Mastroberardino è nella top five della classifica Wine Spectator

Il Taurasi Radici Riserva '16 si posiziona al quinto posto della Top 100 di Wine Spectator ed è il secondo vino italiano a entrare nella prestigiosa classifica della nota rivista americana

Una bevanda ibrida senza nome sta prendendo piede negli Stati Uniti, con vino e sidro insieme

Alcuni produttori negli Stati Uniti stanno facendo fermentare uva e mele insieme, creando una nuova bevanda alcolica

Vino, il 2023 tra le annate più scarse di sempre. Quadro drammatico a livello mondiale

L'Organizzazione della vigna e del vino dipinge uno scenario quasi apocalittico, determinato dalla crisi climatica. Ma ci sono anche aspetti positivi, perché in un contesto di consumi in declino e stock in aumento il crollo dei volumi può restituire equilibrio...

Il Chianti di Antinori nella top ten della più famosa classifica di vino del mondo

Il Chianti Classico Marchese Antinori Riserva 2020 si classifica al settimo posto della Top 100 della rivista Wine Spectator

Niente litigi e giudizi di fuoco. Maestri di Cantina è la brutta copia di Quattro ristoranti

Le aziende vitivinicole protagoniste su Mediaset. Tre cantine si sfidano sulla loro capacità di raccontare vino e territorio

Fare di uno scandalo un business. Rudy Kurniawan ora si fa pagare le sue bottiglie false

Dopo una vita passata a produrre false bottiglie di vino di grandi e famose aziende, Rudy Kurniawan crea vino contraffatto in maniera totalmente legale

Siamo tutti bevitori di etichette. Così il nome del vino influenza l'assaggio

Degustiamo, sì, ma a bocce ferme. Come se la maggior parte dei commenti fossero mossi con i vini ancora intonsi: i preconcetti, in fondo, ce li portiamo dietro tutti.

Il Ministero dell'Agricoltura cambia idea sui vini dealcolati: "Facciamoli!"

In arrivo il decreto che apre ai vini low e no alcol, escludendo Doc e Igt. Ma a sorpresa nella bozza compaiono le distillerie, a cui viene affidato il processo di dealcolizzazione.

46 milioni di ettolitri di vino in Francia. Bene la Borgogna, male Bordeaux e Languedoc

Anche i cugini d’Oltralpe hanno dovuto fare i conti con peronospora e siccità. Le stime regione per regione.

Il colore rosa del Franciacorta? Per la prima volta lo determina una macchina

Il Franciacorta investe sulla versione rosata e sceglie di modificare il disciplinare, inserendo un nuovo parametro analitico necessario per determinare il colore.

Zenato e Tenuta San Guido tra i vini contrabbandati a Hong Kong

Una maxi-operazione da parte dei funzionari della dogana di Hong Kong ha portato a un sequestro di 2.000 bottiglie di vino di contrabbando. Tra quelle requisite, figurano anche etichette di aziende italiane.

I migliori Champagne da provare a Modena durante il più grande evento sulle bollicine francesi in Italia

In degustazione, 176 maison e 800 champagne: ecco i nostri consigli per tornare a casa con un sorriso contagioso.

“Bevo solo vini abruzzesi”. Tommaso Paradiso e la rivincita dell’Abruzzo del vino schernito da De Sica

Non è la prima volta che il cantante esprime il suo amore per i vini della regione. Un bel riscatto per i produttori, dopo la battuta di De Sica nell'ultimo cinepanettone.

In questo monastero veneto le suore producono vini naturali vendemmiando di notte

Dietro le mura del monastero cistercense c’è un vigneto nascosto, le vignaiole sono suore di clausura e la vendemmia avviene di notte.

Antinori arriva negli States, importerà direttamente i vini all'estero

Dopo l’acquisizione in Napa Valley, Antinori annuncia la nascita di Vinattieri 1385. Così importerà direttamente i suoi vini negli States.

Buchette del vino. A Firenze è polemica per questa tradizione ritrovata

C’è chi urla alla concorrenza sleale. Ma l’associazione che tutela le finestrelle smonta il caso: “Solo invidia. Sono tutte legate a delle attività preesistenti e non fanno somministrazione di notte”.

Champagne fatto in casa col Sodastream, il tutorial su TikTok manda in delirio i social

Oltre sei milioni di visualizzazioni per il video in cui viene spiegato come tramutare in casa un vino fermo in uno frizzante.
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