vino

Barbera d’Asti e merluzzo al Barbera Fish Festival

Torna il Barbera Fish Festival ad Agliano Terme: l'evento, giunto alla terza edizione, celebra un abbinamento speciale tra il merluzzo norvegese e la Barbera d’Asti.

Barbera d’Asti e merluzzo al Barbera Fish Festival

Torna il Barbera Fish Festival ad Agliano Terme: l'evento, giunto alla terza edizione, celebra un abbinamento speciale tra il merluzzo norvegese e la Barbera d’Asti.

Festival gastronomici di ottobre. 12 appuntamenti da non perdere

Ottobre. Malgrado i primi freddi e le piogge di stagione, l’autunno ci regala sapori e profumi unici, celebrati in tanti appuntamenti lungo tutta la Penisola. Ecco una rassegna dei festival enogastronomici da non perdere.

Festival gastronomici di ottobre. 12 appuntamenti da non perdere

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Tre Bicchieri 2018. Parla Tino Demuro di Cantine Surrau

Il vermentino di Gallura è uno dei bianchi italiani più conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Immerso fra le vallate soleggiate di Porto Cervo, il produttore Tino Demuro ha fatto della qualità di questo vitigno (e non solo) il...

Cambiamento climatico. Vitigni autoctoni e ricerca scientifica possono essere una soluzione?

Il progressivo cambiamento climatico è un dato di fatto con cui inevitabilmente dobbiamo fare i conti? Ne parliamo con Attilio Scienza, Professore Ordinario di Viticoltura presso l'Università degli Studi di Milano.

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Il progressivo cambiamento climatico è un dato di fatto con cui inevitabilmente dobbiamo fare i conti? Ne parliamo con Attilio Scienza, Professore Ordinario di Viticoltura presso l'Università degli Studi di Milano.

Vacanze in Slovenia? La Goriška Brda e i suoi vini da scoprire

Alla scoperta di Goriška Brda (il Collio sloveno), con le sue viti, le colline, i suoi confini e i suoi vini, dalla ribolla gialla al sauvignonasse, dallo chardonnay al pinot grigio.

Vacanze in Slovenia? La Goriška Brda e i suoi vini da scoprire

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Live Music Festival ad Aramengo. Il festival che riunisce i prodotti tipici del Monferrato

Torna la decima edizione del Live Music Festival, appuntamento estivo annuale di Aramengo, in provincia di Asti, per celebrare prodotti tipici e buona musica. Con la speciale partecipazione del Gambero Rosso Channel.

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Torna la decima edizione del Live Music Festival, appuntamento estivo annuale di Aramengo, in provincia di Asti, per celebrare prodotti tipici e buona musica. Con la speciale partecipazione del Gambero Rosso Channel.

Mangialonga Picena 2017. Una passeggiata a tutto gusto per i vigneti dell'Offida Docg

Una cena itinerante tra i vigneti dell’Offida Docg per scoprire le bellezze del Piceno. Cantine, chef e produttori uniti nel progetto della Mangialonga Picena il prossimo 23 luglio.

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È morto Domenico Clerico. Addio a uno dei più grandi produttori di Barolo

[caption id="attachment_137999" align="alignnone" width=""]domenico clerico in vigna[/caption] Classe 1950, Domenico Clerico è stato uno dei più grandi innovatori del mondo vinicolo italiano, sin dal 1976, quando aveva preso le redini dell'azienda di famiglia, a Monforte d'Alba, decidendo di scommettere tutto...

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Bererosa 2017. A Roma il festival dedicato ai vini rosati

Torna uno degli eventi più attesi dagli amanti del buon bere. A Roma, Bererosa è un appuntamento fisso dell'estate, quest'anno in scena il 6 luglio, per la sua sesta edizione.

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Brexit un anno dopo. Come cambia lo scenario per il vino italiano

Prezzi allo scaffale più alti e calo delle importazioni. Per il Prosecco, fase di assestamento, ma nessuna flessione. Ecco cosa è successo in Uk in questi 12 mesi e cosa succederà dopo le ultime elezioni. De Castro: “Troveremo un accordo....
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