Viterbo

Oli d’Italia 2017. Miglior rapporto qualità/prezzo: Doganieri Miyazaki di Castiglione in Teverina

Un amore sbocciato fra gli ulivi, che ha portato alla nascita di un olio d'eccezione che gode di un ottimo rapporto qualità/prezzo, il migliore secondo la guida Oli d'Italia del Gambero Rosso. La storia dell'azienda Doganieri Miyazaki.

Lug. 26 2017

Oli d’Italia 2017. Miglior rapporto qualità/prezzo: Doganieri Miyazaki di Castiglione in Teverina

Un amore sbocciato fra gli ulivi, che ha portato alla nascita di un olio d'eccezione che gode di un ottimo rapporto qualità/prezzo, il migliore secondo la guida Oli d'Italia del Gambero Rosso. La storia dell'azienda Doganieri Miyazaki.

Lug. 26 2017

Extravergine. Anteprime dell’olio di oliva, utopia?

[caption id="attachment_129647" align="alignnone" width=""]Olio extravergine d'oliva[/caption] L'oleificio cooperativo di Blera presenta i suoi extravergine: un appuntamento che è anche l'occasione per riflettere sul mondo dell'olio. A partire dalle scelte da operare al momento della raccolta a quelle della presentazione alla ...Leggi altro

Dic. 06 2016

Bolsena gastronomica. Alla scoperta di vini e formaggi dell’alto Lazio

Gita fuoriporta nei dintorni di Viterbo alla scoperta di produttori di eccellenza: i formaggi dei fratelli Pira e il miele di Piera Pira, lo stracchinato di pecora del Fiocchino e quello di capra di Monte Jugo. E per finire la ...Leggi altro

Feb. 13 2014

Piacere Etrusco, per dieci giorni i sapori della Tuscia fanno tappa a Roma. Con Angelo Troiani e Anthony Genovese

Inizierà venerdi 22 novembre, quando botteghe del gusto, enoteche e ristoranti capitolini offriranno i sapori tipici dell'Alto Lazio in degustazioni e menu ad hoc. Centro nevralgico all'ex mattatoio di Testaccio e conclusione il 1 dicembre da Eataly.

Nov. 21 2013

Coldiretti prende l’autobus, a Viterbo l’accordo per la promozione dei prodotti del territorio si chiama “Consuma e acquista prodotti della Tuscia”

A ridosso delle festività natalizie Viterbo diviene capitale dei prodotti della Tuscia. Tra le iniziative anche una pubblicazione dedicata ai giovani studenti delle scuole primarie della Città dei Papi.

Nov. 11 2013

Viterbo. Cose Buone, agripasticceria e slow bar

Dai ristoranti alla pasticceria... Ora anche nel mondo delle dolcezze si fa strada la via dell'orto, del campo, dell'azienda agricola che produce le materie prime da sfornare ogni giorno. La scelta di Renée Abou Jaoudé ricorda da vicino la storia ...Leggi altro

Giu. 19 2013

Carnè. Nasce a Monterosi una macelleria con grill bar e struttura architettonica di design

Un punto vendita di carni nazionali, un chiosco per un panino espresso e anche un edificio architettonico di tendenza: vicino Viterbo è pronto a partire il progetto Grill Bar Carnè. Ecco le prime immagini.

Giu. 11 2013

L’Enoteca La Torre da Viterbo a Roma. Apre nell’hotel Villa Laetitia la creatura di Luigi Picca e Danilo Ciavattini. Ecco l’intervista

[caption id="attachment_93185" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336309_web.jpeg[/caption] La premiata coppia formata dal sommelier Luigi Picca e dallo chef Danilo Ciavattini si appresta a “una grande svolta professionale” (la chiama proprio così Luigi). 

Apr. 17 2013
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