CAFFè & BAR

Costadoro Social Coffee Factory

Valutazione

Ha riaperto a ottobre 2019 il flagship dell’azienda con un nuovo nome, un ambiente ampio e in stile industriale, con legno e metallo a dominare la scena, e una filosofia improntata alla ricerca e all’educazione alla cultura del caffè. Lo spazio è diviso in zone: c’è l’area Experience, dove avvicinarsi a questo mondo tramite i cinque sensi e osservare dal vivo il lavoro di un mastro tostatore, ma anche degustare una serie di specialty coffee certificati e acquistare prodotti e strumenti del mestiere. Nella zona centrale c’è il Bar vero e proprio (con ordini telematici) dove assaggiare la miscela Costadoro RespecTo 100% Arabica bio e fairtrade, oltre ai monorigine estratti in espresso e in filtro (dal v60 ad aeropress, syphon, moka e cold brew) e la sala lounge, e infine l’area Academy. L’offerta gastronomica in accompagnamento spazia dalle croissanterie di pasticceria per la colazione alle proposte del pranzo, che contemplano tramezzini, focacce, insalate e creazioni dolci e salate mirate all’abbinamento con il caffè. Da provare per una pausa rifrescante il cold brew in bottiglia, bio e senza zucchero.

Dettagli
Giorni di chiusura:
sempre aperto
Servizi:
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
Abbonati a Premium
X
X