CANTINE

Panizzi

Anno fondazione
1989
Ettari vitati
50,00
Produzione annua
210000 bottiglie
Ospitalità
Ospitalità
Descrizione

Un’azienda simbolo a San Gimignano. Fondata da Giovanni Panizzi negli anni ’80 e ora di proprietà di Simone Niccolai, è stata sicuramente la prima nella zona a valorizzare la Vernaccia, esaltandone anche le capacità di invecchiamento e spingendo molti altri produttori sulla strada della qualità. Oggi, mentre il bianco del territorio continua ad essere la solida base su cui lavorare, l’azienda è impegnata in nuove direzioni con etichette che sperimentano vinificazioni diverse o che utilizzano vitigni meno consueti per questa zona, come il pinot nero.

Vini valutati nel 2021

Panizzi
Rose
Valutazione
Panizzi
Bianco
Valutazione
Panizzi
Rosso
Valutazione
Panizzi
Bianco
Valutazione
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