Vino

Come riparte il mondo del vino nel 2021? Si ricomincia a parlare di fiere

Giร  il 6 maggio, a Verona, prenderร  forma, per la prima volta in Italia, la degustazione di Bordeaux en primeurs. Ma lโ€™attenzione รจ puntata sul mese di novembre, quando Pordenone ospiterร  la terza edizione di Rive.

  • 05 Maggio, 2021

Bordeaux en primeurs 2020 in trasferta a Verona

Approda per la prima volta in Italia Bordeaux en primeurs, il grande evento che ogni primavera anima i piรน grandi chรขteaux della cittร  francese che aprono le loro porte ad acquirenti, importatori, rivenditori ed altri esperti del mondo del vino per far degustare i campioni dell’ultima annata, estratti direttamente dalle barrique. Non potendo organizzare lโ€™evento in Francia, a causa delle restrizioni Covid-19, Crus et Domaines de France, grazie al marchio di Famille Helfrich, ha deciso di creare un appuntamento in Italia, riservato a un numero limitato di clienti ed esperti: lโ€™evento si terrร  il 6 maggio nella storica Villa Caโ€™ Vendri alle porte di Verona. A guidare le โ€œmaster classโ€ e a supportare le degustazioni sarร  Gabriele Gorelli, il primo italiano ad aver conquistato il prestigioso titolo di Master of Wine.

In degustazione i campioni di botte della vendemmia dell’anno precedente, in questo caso, la 2020, per una panoramica di oltre 100 etichette dei piรน vocati terroir. Sulla base delle valutazioni si elaborano le stime per determinare il valore dei vini annunciati nelle settimane successive per dare lโ€™avvio ufficiale alle campagne en primeur. Si tratta quindi di unโ€™opportunitร  per investire nei vini e nei millesimi piรน prestigiosi e ricercati prima che vengano messi in bottiglia e sul mercato.

โ€œLโ€™Italia รจ un mercato altamente qualificato per Crus et Domaine de France, con una presenza di clienti e critici di spessore internazionaleโ€ afferma Romina Romano, country manager Italia del marchio di proprietร  di Famille Helfrich โ€œQuello di Verona sarร  un evento privato di degustazione dei Grandi Vini di Bordeaux en primeur. Un tasting strettamente tecnico, nel pieno rispetto delle disposizioni, destinato ai clienti di alto posizionamento che non potremo incontrare allโ€™interno dei piรน grandi chรขteaux di Bordeauxโ€.

Torna lโ€™appuntamento con Rive a Pordenone

Anche il mese di novembre avrร  la sua fiera. Si tratta di Rive, la rassegna internazionale di viticoltura ed enologia, arrivata alla sua terza edizione (le prime due si erano svolte nel 2017 e nel 2018), che si terrร  a Pordenone dal 10 al 12 novembre. Oltre a essere unโ€™occasione di business e di incontro commerciale tra gli operatori del settore vitivinicolo, sarร  anche un momento di aggiornamento per le aziende su tutte le innovazioni in campo tecnico e tecnologico. In concomitanza si svolgerร , infatti, Enotrend 2021, uno spazio dedicato agli approfondimenti, con particolare attenzione al green deal, che metterร  insieme studiosi provenienti da quotati istituti di ricerca e universitร  italiane, coordinati dal professore Attilio Scienza.

โ€œRive รจ lโ€™unico appuntamento italiano dedicato a tutta la filieraโ€ ha spiegato il presidente di Pordenone Fiere Renato Pujatti โ€œdalle macchine per le barbatelle a quelle per lโ€™enologia. Lโ€™obiettivo รจ diventare una manifestazione di riferimento non solo a livello nazionale, ma anche internazionaleโ€. Va in questa direzione lโ€™accordo pluriennale appena firmato tra Pordenone Fiere e Federacma, (Federazione italiana delle associazioni nazionali dei commercianti macchine e delle Acma). โ€œAbbiamo creduto da sempre in un format fieristico altamente specializzato come Riveโ€ ha sottolineato il presidente di Federacma Roberto Rinaldin โ€œGli appuntamenti convegnistici che verranno proposti durante la fiera, costituiranno una preziosa occasione di confronto per fare il punto sullo stato dellโ€™arte del settore della meccanizzazione vitivinicola del nostro Paeseโ€.

Un settore che, secondo FedereUnacoma, solo nel primo trimestre del 2021 ha visto un incremento dei trattori del 57%. โ€œNegli ultimi anni le vendite di trattrici per le colture specializzate sono in costante crescita e coprono oggi il 38% del mercato nazionale (circa 7 mila unitร  sulle 18 mila complessive)โ€ ha dichiarato il presidente Alessandro Malavolti โ€œMa, perchรฉ questo processo di miglioramento tecnologico si possa realizzare pienamente occorre incrementare il sistema degli incentivi โ€“ quelli giร  attivi come il 4.0, la legge Sabatini e i Psr โ€“ e puntare sul prossimo Pnrr, che dovrร  sostenere la meccanizzazione in modo costante, considerandola come parte strutturale del sistema produttivo agricoloโ€. Il rischio รจ di trovarsi con un parco macchine obsoleto proprio mentre la viticoltura e la sostenibilitร  ambientale sono in piena corsa.

Le parole del ministro Patuanelli

Durante la presentazione della prossima edizione di Rive รจ intervenuto anche il ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli che ha rassicurato su come il tema stia particolarmente a cuore al Governo: โ€œIl settore primarioโ€ ha detto โ€œha davanti un periodo di grande trasformazione che puรฒ essere vissuto con grande entusiasmo. Siamo nelle parti conclusivi degli accordi Pac post 2020 che segneranno futuro per i prossimi sette anni e che sono declinati su percorsi di sostenibilitร  economica, sociale e ambientale. Inoltre, le misure messe in campo dal Governo a sostegno del settore e legate allโ€™innovazione verso la sostenibilitร  sono importanti: Agricoltura 4.0, rifinanziamento della legge Sabatini, mezzo miliardo nel piano di ripresa e resilienza daranno un impulso al rinnovo del parco macchine del settore primario per innovare, rendere sostenibili le tecnologie e le procedure di lavoro e cosรฌ sostenere la filieraโ€.

 

a cura di Loredana Sottile

 

La notizia รจ tratta dalย Settimanale Tre Bicchieri del 29 aprile 2021

Per riceverlo gratuitamente via e-mail ogni giovedรฌ ed essere sempre aggiornato sui temi legali, istituzionali, economici attorno al vinoย Iscriviti alla Newsletter di Gambero Rosso

ยฉ Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.

Made with love by Programmatic Advertising Ltd