Inizia l’anno nuovo e il calendario degli appuntamenti enogastronomici rimane fitto di eventi tradizionali e internazionali. Protagonista assoluto di gennaio รจ il vino, con diverse manifestazioni che partono giร nel weekend che chiude le feste natalizie: il primo appuntamento รจ a Taranto, dove si tiene Due Mari WineFest dal 5 al 7 gennaio, poi รจ il turno di NOT – Vini Franchi a Palermo il 15 e il 16 e, rimanendo al sud, Evoluzione Naturale a Grottaglie il 22 e il 23. In Toscana invece รจ in programma Vini Migranti a Firenze, sempre il 22 e il 23, e Wine&Siena dal 27 al 30, chiude il mese di appuntamenti enogastronomici Grandi Langhe a Torino il 30 e 31 gennaio. Spazio anche alla birra, a Firenze, con il Birrario dell’Anno dal 15 al 17, e a un evento internazionale come il St. Moritz Gourmet Festival, dal 20 al 28.
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