L’estate puรฒ essere difficile per gli intolleranti al lattosio, specialmente a merenda. L’offerta di gelati lactose-free negli stabilimenti e nei bar lascia ancora molto a desiderare, ma per fortuna al supermercato di alternative ce ne sono diverse. Ecco un elenco di gelati da provare per una pausa golosa senza conseguenze.
La linea Alimentum della Conad รจ dedicata a prodotti senza glutine e senza lattosio. Il gelato biscotto รจ squisito, un formato di medie-piccole dimensioni dal biscotto morbido e saporito. Cโรจ poi il cono, con classico gusto alla vaniglia e copertura di cioccolato e granella di nocciole.
La Sommantana ha messo a punto unโottima selezione di gelati vegetali, a base di bevanda alla mandorla. A distinguersi รจ senza dubbio il biscotto con frutti di bosco, ma anche lo stecco cacao e lampone sa dire la sua, proprio come quello alla pesca o ai frutti rossi. Non puรฒ mancare, naturalmente, una versione della casa del cono, disponibile in due varianti: vaniglia, cacao e nocciola oppure ai frutti di bosco. Qualunque sia la scelta, la soddisfazione รจ garantita.
Piuttosto difficile da trovare, questo nuovo Magnum รจ a prova di vegano (e quindi anche di intollerante al lattosio). Il gelato su stecco piรน famoso di sempre ha trovato il modo di soddisfare davvero tutti con il gusto mirtillo e cookies. La copertura di cioccolato รจ quella classica e dal gusto inconfondibile, con aggiunta di pezzetti di biscotto, mentre nel ripieno si trova un fresco sorbetto ai mirtilli piacevole nelle giornate piรน calde.
Tra le prime aziende a credere nelle specialitร a base vegetale, Valsoia da anni mette in campo una serie di gelati adatti a vegani e intolleranti. Il Cono รจ molto migliorato e si fa apprezzare soprattutto per la punta di cioccolato finale, abbondante e croccantissima, ma poi ci sono le vaschette metร cacao e metร vaniglia oppure lโaffogato allโamarena. Lo stecco classico รจ una garanzia, ma ancor meglio รจ il Gran stecco croccantino, con caramello salato e mandorle salate, oppure quello al triplo pistacchio. Ottimo, poi, il biscotto Gran Cookie.
Il motivetto della pubblicitร รจ stato un vero tormentone. Il brand funziona, soprattutto grazie ai suoi ottimi biscotti da prima colazione, la crema spalmabile e la selezione di merendine gustose, che non hanno nulla da invidiare a quelle classiche con latte e burro. Non potevano mancare i gelati, in particolari i coni, classici e ben fatti.
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