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Inizia la nuova stagione di Masterchef: addio al giudice ombra, i concorrenti potranno giocarsi l'All in per entrare

La 14esima edizione di Masterchef รจ ricca di novitร . Ci sarร  un quarto giudice ma solo temporaneamente

  • 10 Dicembre, 2024

Il 13 dicembre parte la quattordicesima edizione di Masterchef che, come di consueto, ci accompagnerร  per tutte le feste natalizie. Questโ€™anno ci saranno molte novitร  nelle prove, lโ€™unica certezza รจ il trio dei giudici che non si cambia: Giorgio Locatelli, Antonino Cannavacciuolo e Bruno Barbieri, che in conferenza stampa di lancio, spiega: ยซSiamo davvero uniti, non cโ€™รจ competizione. Antonino, ad esempio, mi serve molto come โ€œanalistaโ€: quando arrivo a Masterchef e sono super depresso cโ€™รจ lui che mi libera, mi aiuta, Giorgio ci serve, si mette in mezzo con suo aplomb inglese e tiene tutto organizzatoยป. Ma la vera forza, come racconta ancora Barbieri: ยซรˆ che ci sentiamo anche fuori da Masterchef, ci chiamiamo, non ho mai chiamato Cracco o Bastianich come chiamo loroยป.

All in e blind test

La prima novitร  รจ lโ€™All in con Blind test. Restano il grembiule bianco โ€“ che si ottiene con tre sรฌ dei giudici โ€“ e quello grigio โ€“ che si ottiene con due sรฌ dei giudici โ€“ ma che mette il concorrente in pausa: ci si potrร  vedere al Blind test dove un solo giudice deciderร  la sorte di quel concorrente con una prova di assaggio alla cieca. Ma in cosa consiste lโ€™All in? Nel momento delle presentazioni, i giudici chiedono al concorrente se vuole avvalersi dellโ€™All in, che vuol dire, ottenere 5 minuti in piรน (in totale 10) rispetto al tempo prestabilito per tutti, per completare e impiattare il piatto. Se il concorrente accetta a quel punto puรฒ dire addio al grembiule grigio: dopo la presentazione del suo piatto o sarร  dentro con i tre sรฌ dei giudici o puรฒ tornare a casa.

Il quarto chef-giudice a supporto

Se lo scorso anno si era optato per il giudice ombra โ€“ uno chef misterioso, poi rivelatosi in Davide Scabin, dietro una parete che dava il suo parere su piatti e concorrenti senza parlare ma solo gesticolando โ€“ questโ€™anno si fa tutto alla luce del sole: ci sarร  una personalitร  della cucina italiana presentata giร  dalle prime battute della prima puntata che giudicherร  i piatti e i concorrenti, come dice Barbieri: ยซChe vi terrร  dโ€™occhio anche mentre spadellate e farร  da vedettaยป, che sarร  presente con consigli, ma anche โ€œrimproveriโ€ formativi al concorrente anche prima di entrare a presentare il piatto e giocarsi la sua opportunitร  per entrare nella Masterclass.

La giornata dedicata a Marchesi

Masterchef continua a portare di fronte al grande pubblico i maestri della cucina italiana: ricordiamo un grande Iginio Massari comparso varie volte in trasmissione o Pierluigi Roscioli che lโ€™hanno scorso ha insegnato a fare la pizza romana in tv, oppure Antonia Klugmann che per un anno รจ stata anche giudice. Questโ€™anno ci sarร  una prova dedicata al maestro della cucina italiana Gualtiero Marchesi di cui tutti e tre gli chef nutrono grande rispetto: Bruno Barbieri dice: ยซMarchesi non era solo uno chef, ma un filosofo, un artista, una persona molto colta legata al design dei piatti, al design dellโ€™organizzazione della tavola, a quellโ€™epoca introduceva il minimal, era giร  un personaggio: nei primi anni Ottanta gli fu dedicata una copertina di โ€œGrand Gourmetโ€, il magazine, dove si presentava con un piatto con un pisello verde da una parte. Per direโ€ฆ erano gli anni Ottantaยป. Anche Locatelli ricorda Marchesi: ยซMarchesi non accomuna solo noi, ma tutti gli chef italiani, รจ stato il primo a dare importanza alla cucina italiana a livello internazionale. I suoi piatti avevano 30 anni ma sembravano sempre attualiยป. Non รจ da meno Cannavacciuolo che ricorda con emozione il suo primo incontro: ยซAvevo 18-19 quando andai per la prima volta al suo ristorante. Ebbi unโ€™emoziona talmente forte che nella mia vita non ho avuto mai piรน, mi รจ mancato il fiatoยป.

Altre novitร : prove in esterna e ospiti

Fra i luoghi della ristorazione protagonisti delle prove in esterna ci saranno Laguna di Marano, Mart di Rovereto, il ristorante Quattro Passi di Nerano, Napoli. Oltre a location meravigliose, anche grandi personalitร  della cucina italiana e internazionale come ospiti delle nuove puntate del programma. Fra gli altri: Davide Oldani, Hรฉlรจne Darroze, Pรญa Leรณn, Franco Pepe, Amanda Eriksson, Andrea Berton, Rasmus Munk

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