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Ecco cosa mangia Tony Effe nella sua trattoria preferita di Roma

Il posto preferito da Tony Effe per andare a mangiare? La Trattoria da Olimpio a Roma, ristorante di famiglia, ora gestito dallo zio, che prende il nome da suo nonno

  • 11 Febbraio, 2025

Dove va a mangiare a Roma Tony Effe quando non รจ a Sanremo con Ruben a servire polpette e maritozzi? Va sicuramente fuori, in particolare alla Trattoria da Olimpio, ristorante di suo zio, e da La Matriciana, posto nei pressi del Teatro dellโ€™Opera di cui รจ assiduo frequentatore anche il maestro e direttore dellโ€™orchestra a Sanremo, Enrico Melozzi.

I piatti preferiti da Tony Effe

Come dice lo stesso Tony Effe in unโ€™intervista rilasciata a Allmusic Italia, il ristorante di via degli Avignonesi, passato in ereditร  allo zio, prende il nome da suo nonno, per lโ€™appunto Olimpio. Si tratta di una โ€œtrattoria dโ€™altri tempiโ€. ยซBucatini allโ€™amatriciana! Li prendono spesso lui e Giulia (De Lellis, sua compagna, ndr)ยป, confidano i familiari dello staff della trattoria al telefono quando si tratta di elencare i piatti preferiti dellโ€™artista romano che non disdegna nemmeno: ยซCarbonara, spaghetti con le vongole, cannelloni fatti in casa e un riso alle erbe particolare con le verdureยป. Se si tratta di carne, il menu di Tony Effe non manca di ยซbistecca o filetto, accompagnato da un Cesanese o un Chianti, a seconda del piatto di carne che ordinaยป, rivelano dallo staff della trattoria.

Trattoria da Olimpio a Roma

La trattoria storica di Roma รจ attiva dal 1962 quando il signor Olimpio la inaugurรฒ. Propone una cucina romana a base di amatriciana, gricia, carbonara e altri grandi classici come i saltimbocca alla romana e lโ€™abbacchio arrosto. I vini? Rigorosamente italiani con una grande attenzione a quelli laziali. La storia di questa trattoria รจ raccontata grazie alle foto sulle pareti: ยซGino Bramieri, Ciccio e Franco, Claudia Pandolfi sono stati assidui frequentarti della trattoriaยป, racconta lo staff che ricorda i tempi i cui il posto era anche il ritrovo del dopo teatro negli anni Ottanta o il posto preferito dai giornalisti e dai politici.

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