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Horecava 2025: le tendenze emergenti che cambieranno il settore Horeca

CONTENUTO SPONSORIZZATO Dal 13 al 16 gennaio 2025, la fiera Horecava si prepara a tornare ad Amsterdam, offrendo a migliaia di professionisti una visione completa del futuro del settore Horeca (hotel, ristoranti e catering).   Quest’anno, l’evento sarà caratterizzato da...

Italia Enogastronomica: l’informazione da gustare

Un canale tematico – di podcast audio e video - a disposizione di tutti gli operatori del “food & beverage” e rivolto al pubblico che cerca in loro la migliore esperienza da vivere tra gusti e sapori

Euroservice Catering e il suo impegno per diffondere la cultura della pizza nel mondo

Euroservice Catering è una realtà oggi in piena espansione che si occupa di selezionare il meglio dei prodotti alimentari Made in Italy e di distribuirli in esclusiva ai clienti della ristorazione e delle pizzerie

Pro e contro di rivolgersi a un nutrizionista online

CONTENUTO SPONSORIZZATO Rivolgersi a un nutrizionista online è una scelta che sta conquistando sempre più persone, grazie alla comodità e alla flessibilità che questa modalità offre. La possibilità di ricevere un supporto professionale direttamente da casa o ovunque ci si trovi rappresenta...

Il menù perfetto passa anche dall’estetica del locale: il ristorante 4.0 con i consigli di IDEEARREDO.com

CONTENUTO SPONSORIZZATO Anche se in un locale si mangia molto bene, non è raro che i clienti lo scartino per via della location troppo fuori moda, poco luminosa o non in linea con la loro idea di accoglienza. L’estetica del...

CBD alimentare: integratore, novel food o superfood?

CONTENUTO SPONSORIZZATO Il CBD sta da tempo vivendo un momento di grande popolarità anche tra i non appassionati del settore. Il merito? È sicuramente attribuibile ai suoi punti di forza per la salute, sufficienti a elevarlo tra i più apprezzati...

5 idee per un cenone di Capodanno davvero diverso dalla tradizione

CONTENUTO SPONSORIZZATO Quando il mese di novembre volge al termine, è sempre più vicina la tanto temuta quanto intrigante domanda sul “Cosa fai a Capodanno?”. Se non ci si vuole lasciare travolgere dal solito trenino a mezzanotte o dalla tombolata...

Come scegliere il regalo di Natale ideale per gli amanti del vino

CONTENUTO SPONSORIZZATO Se hai un amante del vino nella tua lista di regali natalizi, sei fortunato: il mondo del vino offre una vasta gamma di opzioni che vanno ben oltre una semplice bottiglia. Dagli accessori innovativi alle esperienze memorabili, ci...

Un viaggio piratesco tra birre e AI: il nuovo Calendario dell'Avvento di Birre da Manicomio

CONTENUTO SPONSORIZZATO Birre da Manicomio, l’eCommerce di punta in Italia nel settore delle birre artigianali, in collaborazione con Fattoretto Agency (agenzia specializzata in SEO data driven e AI), annuncia il lancio del suo nuovo Calendario dell'Avvento 2024, il progetto che...

Packaging per il settore agroalimentare: dal confezionamento all'etichettatura dei prodotti

CONTENUTO SPONSORIZZATO Il settore agroalimentare riveste un'importanza strategica per l'economia italiana, essendo uno dei settori chiave per il Paese. Con un valore di produzione che, stando a un’analisi Coldiretti, supera i 600 miliardi di euro all'anno, se si guarda alla...

L'importanza delle buste take away in ottica di marketing

CONTENUTO SPONSORIZZATO Le buste take away sono diventate un elemento fondamentale nell'ambito del marketing per numerosi settori, in particolare per la ristorazione e il retail. Questi strumenti, spesso sottovalutati, offrono un'opportunità unica per promuovere il brand e migliorare l'esperienza del...

Il futuro del banqueting: i trend fra tecnologia, zero-waste e personalizzazione

CONTENUTO SPONSORIZZATO Il settore del banqueting deve essere sempre pronto a soddisfare le esigenze dei consumatori, che si evolvono continuamente, e che vengono influenzate da fattori ormai imprescindibili come la tecnologia e la sostenibilità. Ad ogni cambiamento delle abitudini dei...

Tortillas di pollo al sale Rosa dell'Himalaya

Questo piatto è un’ottima soluzione per chi vuole proporre una ricetta sfiziosa, ma ben equilibrata. Può essere inserito anche all’interno di una dieta per perdere peso, inoltre il suo alto contenuto proteico lo rende un pasto perfetto anche per gli...

Aperitivi e antipasti: idee e consigli

CONTENUTO SPONSORIZZATO Per godersi un aperitivo fresco e leggero o una bella cenetta in compagnia degli amici - che tu stia organizzando una festa in giardino, una serata in terrazza o un picnic al parco - di sicuro ti farà comodo qualche idea sfiziosa: quali alimenti...

Alimenti freschi: ecco tutto quello che c'è da sapere sul viaggio verso le tavole dei consumatori

CONTENUTO SPONSORIZZATO Gli alimenti freschi sono tra i più richiesti dai consumatori, ma allo stesso tempo sono anche dei prodotti facilmente deperibili e quindi molto complessi da gestire. Il viaggio di questi alimenti dai produttori alla tavola, infatti, richiede diverse...

Anthology: un viaggio sensoriale nella cucina Italiana a bordo di Explora I

CONTENUTO SPONSORIZZATO Explora Journeys, il brand di lusso del gruppo MSC, ha recentemente presentato il rinnovato concept di Anthology, uno dei ristoranti di punta di Explora I, ammiraglia della flotta attualmente impegnata nella sua prima stagione estiva nel Mediterraneo. Questa...

Ostriche alla griglia con burro alle erbe

CONTENUTO SPONSORIZZATO Le ostriche sono una prelibatezza marina apprezzata in tutto il mondo per il loro sapore unico e la loro consistenza delicata. Oggi ti presentiamo una ricetta semplice da eseguire, che esalta il gusto naturale delle ostriche, con un...

I Taralli Pugliesi LaTerradiPuglia: un’antica tradizione rivisitata nella cucina italiana

I taralli pugliesi salati di LaTerradiPuglia portano in tavola ancora oggi una tradizione secolare nella cucina italiana. L’azienda LaTerradiPuglia, con la sua sede nel basso Salento rappresenta una delle più prestigiose eredità italiane nel mondo della gastronomia, dedicandosi con passione...
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