Petra Molino Quaglia

Pane al Farro Monococco. La ricetta di Giulia Miatto e Rita Monastero

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Mag. 14 2020

Pane Ciabatta. La ricetta di Giulia Miatto e Rita Monastero

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Mag. 07 2020

Filoni. La ricetta di Giulia Miatto e Rita Monastero

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Apr. 30 2020

Pinsa romana cinghiale, funghi, zucca, mirtilli e castagne. La ricetta di Giovanni Marchetto e Luca Pezzetta

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Apr. 16 2020

Pizza burrata e mortadella. La ricetta di Giovanni Marchetto e Luca Pezzetta

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Apr. 09 2020

Pizza al Padellino. La ricetta di Giovanni Marchetto e Luca Pezzetta

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Apr. 02 2020

Pizza in teglia. La ricetta di Giovanni Marchetto e Luca Pezzetta

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Mar. 26 2020

Pizza Tonda. La ricetta di Giovanni Marchetto e Luca Pezzetta

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Mar. 19 2020

Petra Molino Quaglia. La web serie

Ogni giovedì una nuova puntata della web series dedicata al mondo della farina. 18 video ricette dedicate ai vari utilizzi dell’arte bianca applicati al mondo della pasticceria, panificazione, pizzeria e pasta fresca.

Mar. 18 2020

Petra Molino Quaglia. Storia e prodotti

Ecco quali sono gli obiettivi dell'azienda Petra Molino Quaglia, che con le sue farine e Il Laboratorio - Scuola del Molino, è protagonista nell'arte bianca.

Mar. 18 2020

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