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Vini rari

Per la prima volta i Vini Rari approdano al Vinitaly 2025. Ecco cosa sono

In un’antica rimessa per il ghiaccio si mangia una delle migliori cucine giapponesi d’Italia

Non tutti sanno che, dove un tempo si raccoglieva la neve, c’è un ristorantino con un’autentica proposta washoku

Nel cuore di Verona il “santuario” del vino dove bere un calice a un euro accanto a grandi Bordeaux

Nel cuore della città scaligera c'è una bottega antica vera e propria istituzione per gli appassionati di vino...

In Romagna c'è un'osteria aperta in una vecchia canonica che ha tenuto in vita un borgo spopolato

Roberto Casamenti e Alessandra Bazzocchi, che nella loro vita precedente erano geometra e maestra, hanno fatto della loro osteria il fulcro della frazione Pianetto di Galeata, provincia di Forlì-Cesena

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Vini rari

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Per la prima volta i Vini Rari approdano al Vinitaly 2025. Ecco cosa sono

Le etichette della nuova sezione della Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso debuttano anche tra i padiglioni di Veronafiere. Come a Roma qualche mese fa, anche alla Fiera del vino queste etichette hanno suscitato un grande interesse

  • William Pregentelli

La piccolissima isola della Sicilia che nasconde due vini rari prodotti con vitigni autoctoni

Con la nuova puntata di Vini Rari arriviamo al largo della Sicilia, dove troviamo due etichette prodotte sull'isola di Salina dalle aziende Colosi e Barone di Villagrande

  • Giuseppe Carrus

Bianchi e prodotti da donne. Ecco due Vini Rari del centro Italia dal grande carattere

Un bianco dell’orvietano e un bianco del nord Sardegna, i due Vini Rari che vi presentiamo hanno diverse cose in comune. A partire dalle produttrici, Giulia Di Cosimo e Giovanna Chessa, due donne appassionate di vino e di viticoltura con le idee molto chiare

  • Giuseppe Carrus

Vini Rari dall’Etna: due bianchi di livello mondiale

Due bottiglie da mettere in cantina con la certezza di un invecchiamento da mille e una notte

  • Lorenzo Ruggeri, Lorenzo Ruggeri

Un sottile filo rosso lega l’Italia, da Nord a Sud. Due vini (rari) uniti da finezza ed eleganza

Sono entrambi rossi e vengono prodotti a distanza abissale. Uno arriva dall’Alto Adige ed è frutto di una rigorosa selezione di uve pinot nero. L’altro è un nerello mascalese che arriva da una delle vigne etnee, in Contrada Randazzo. Ecco a voi i Vini Rari di questa settimana.

  • Giuseppe Carrus

Poche bottiglie prodotte solo nelle annate migliori. Ecco due vini Barbera rarissimi

Un viaggio nel Piemonte alla scoperta di due vini dell'astigiano e del Monferrato. In questa puntata di Vini Rari l'annata 2017 è il filo rosso che unisce due etichette a base di uve Barbera

  • Divina Vitale

Spumanti che sfidano il tempo. In Piemonte e Trentino nascono due vini rari eccezionali

Il tempo è il comune denominatore dei due spumanti di Vini Rari. Uno dal Piemonte e l'altro dal Trentino con un lungo affinamento sui lieviti

  • Marzio Taccetti

Viti antiche prefillossera e uve passite con cui sperimentare. L’Umbria che non ti aspetti attraverso due vini rari

Due perle dell'Umbria sono protagoniste della nuova puntata di Vini Rari. Due tipologie diverse che racchiudono le potenzialità di un territorio vocato alla viticoltura

  • Giuseppe Carrus

Tradizioni di famiglia e rivisitazioni moderne. Due Vini Rari di Sicilia tra mare e montagna

Un Mamertino e un Etna Rosso, in questa puntata di Vini Rari scopriamo due vini siciliani prodotti in un numero limitatissimo di bottiglie

  • Marzio Taccetti

Vini bianchi che sposano il tempo. Due Vini Rari dalla Campania e Marche

Tra Irpinia e Castelli di Jesi. Due vini bianchi prodotti in poche bottiglie. Rarissime perle a base di uve autoctone che sfidano il tempo

  • Lorenzo Ruggeri, Lorenzo Ruggeri

Una scommessa degli anni Novanta: il petit verdot che dà vita a due Vini Rari di Bolgheri

I Vini Rari questa settimana ci fanno fare un bel giro in Toscana, alla scoperta di due piccole produzioni che hanno come protagonista principale un vitigno molto particolare, il petit verdot

  • Giuseppe Carrus
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Produzioni limitatissime e spumanti di grandi finezza. Da Imola e Trento, due vini rari sorprendenti

Circa mille bottiglie per etichetta. Ecco i Vini Rari di questa puntata della nostra rubrica. Dal Trentino e dalla Romagna due grandi esempi di Metodo Classico italiano

  • Giuseppe Carrus
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