Gioiella Pizza Tour, progetto nato dalla collaborazione tra Gambero Rosso e Gioiella, prevede tre appuntamenti a Firenze, Gioia del Colle e Milano, nei quali sarà protagonista la Mozzarella di Gioia del Colle DOP, che alcuni dei migliori maestri pizzaioli italiani utilizzeranno nelle pizze d’autore proposte.
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