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Scopri la storia dei gusti più famosi della pizza italiana

Pizza: come nascono i gusti classici più amati dagli italiani

La scelta in pizzeria si fa sempre più ampia, curata e golosa grazie ai grandi artigiani del settore, ma i sapori della tradizione restano un punto ...
Brizza tavolo-Edit
Ristoranti

A Taormina Villa Sant'Andrea apre Brizza. Boutique restaurant in riva al mare

Si chiama Brizza la nuova insegna di Taormina: Appena 5 tavoli in riva al mare completano l'offerta del Belnmond Villa Sant’Andrea ...
Parit
parità di genere

Parità di genere. Intervista a Riccardo Felicetti

Per la rubrica promossa dalla Fondazione Gambero Rosso e dedicata alla parità di genere, abbiamo intervistato Riccardo Felicetti, Amministratore Delegato di Pastificio Felicetti ...
La rinascita di Valencia. Da capitale del turismo intelligente a smart city
Viaggi

La rinascita di Valencia. Da capitale del turismo intelligente a smart city

Valencia è Capitale europea 2022 del turismo intelligente. Orti e apicoltura urbana, nuovi hub gastronomici e chef innovativi: ecco perché tornare a Valencia ...
saluti da Rimini Davide Di Fabio
Ricette

La cucina di Davide Di Fabio, del ristorante Dalla Gioconda, fra impiattamenti pop e gusto autentico

Per la rubrica identikit di uno chef, Davide Di Fabio, del ristorante Dalla Gioconda, si racconta e ci svela le sue ricette iconiche ...
Governo: l’agricoltura si interroga sul post Draghi
Crisi di governo

Governo: l’agricoltura si interroga sul post Draghi

Dal Decreto Flussi a quello Siccità, passando per il Testo Unico del vino su etichettatura e dealcolati: ecco alcune delle misure che rischiano ...
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