Nel pomeriggio di mercoledรฌ 20 dicembre, a caso ormai esploso su tutti i siti dei principali quotidiani italiani e dopo l’intervento della vigilanza Rai, lo chef televisivo Sergio Barzetti – star di ร sempre mezzo giorno programma Rai condotto da Antonella Clerici – in un post su Instagram ha chiesto scusa per la frase misogina e sessista pronunciata in diretta tv: ยซIn queste ore ho avuto modo di riflettere su ciรฒ che รจ accaduto, ho riascoltato quello che ho detto e, soprattutto grazie al confronto con la mia famiglia, ho capito perchรฉ quelle parole sono profondamente sbagliate. Mi scuso con tutte le donne, con mia moglie, con Antonella e con tutte quelle persone che si sono giustamente indignate di fronte a quelle parole inopportune. Questa esperienza, e la discussione che ne รจ generata, mi serviranno per non commettere piรน lo stesso erroreยป.
Per molti รจ noto come mr. Alloro, per via di una sua spiccata predilezione nell’uso dell’ingrediente suddetto. Ma per tutti รจ Sergio Barzetti, celebre chef televisivo, piuttosto amato dal pubblico italiano, specie da quando lavora insieme con Antonella Clerici al programma รย sempre mezzogiorno. Oggi si trova al centro di una tempesta mediatica a seguito di una frase controversa pronunciata in diretta, parlando del vino ha spiegato che รจ molto utile “per stordire le prede” riferendosi, evidentemente, alle donne. Una frase che ha finito per scatenare, e a ragione, mille polemiche, destando dal suo torpore persino la vigilanza Rai.
Nato a Milano il 19 aprile 1975, Barzetti ha iniziato il suo percorso culinario presso le scuole medie Bonecchi di Rho, approfondendo la sua passione alla scuola alberghiera Carlo Porta di Milano. La sua carriera si รจ sviluppata attraverso oltre vent’anni di esperienza lavorativa in ristoranti e alberghi, culminando con l’apertura del suo ristorante – Cucina Barzetti, a Malnate – e il debutto televisivo. Di se stesso, Barzetti, parla in termini di “cuciniere esperto” appoggiando tale definizione su una lunghissima gavetta presso i piรน prestigiosi ristoranti.
La notorietร di Barzetti รจ cresciuta grazie al suo ruolo di ospite fisso in programmi come La Prova del Cuoco e ร sempre mezzogiorno, entrambi condotti da Antonella Clerici. Tuttavia, la recente controversia รจ scaturita da una dichiarazione pubblica di Barzetti, il quale ha affermato che “bisogna stordire la preda con il vino”, riferendosi a una donna. La carriera poliedrica di Barzetti, che include la scrittura di libri di ricette, la collaborazione con la prestigiosa rivista “La Cucina Italiana” e il ruolo di consulente per aziende enogastronomiche, potrebbe ora essere offuscata dalle sue dichiarazioni incresciose.
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