Anche Parigi ha la sua spiaggia. A La Beach Parisienne si mangia con i piedi nella sabbia

13 Lug 2021, 15:58 | a cura di Gambero Rosso
Ci saranno presto anche un cocktail bar e un corner dedicato al barbecue. Intanto, a La Beach Parisienne del Bosco di Vincennes ci si puĂ² godere un aperitivo in spiaggia.
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La Beach Parisienne, la "spiaggia" di Parigi

Che mangiare con i piedi nella sabbia sia il trend dell'estate piĂ¹ in voga da sempre, ormai, è anche superfluo ribadirlo. PiĂ¹ curioso, invece, è il fatto che questo avvenga nella cittĂ  di Parigi, piĂ¹ precisamente al ristorante Chalet du Lac del Bosco di Vincennes, la piĂ¹ vasta area verde parigina, nella zona est appena fuori dalla capitale francese. Ăˆ proprio qui che è nata La Beach Parisienne, in quello che è diventato in breve tempo uno dei luoghi piĂ¹ gettonati dell'estate, uno spazio verde in cui rilassarsi all'aria aperta nelle giornate piĂ¹ calde, ma soprattutto sostare a bere un buon calice con qualche stuzzichino al ristorante. Da poche settimane lo Chalet du Lac ha dato vita alla sua "spiaggia" privata di 1000 metri quadri, con lettini, docce, un biliardino, musica dal vivo e sdraie.

Il format

Proprio come un vero stabilimento, La Beach Parisienne offre a parigini e turisti la possibilitĂ  di prendere il sole ma soprattutto di concedersi un buon aperitivo con i piedi immersi nella sabbia, oppure gustare un gelato artigianale per merenda. In cantiere anche l'idea di un cocktail bar e un angolo barbecue: del resto, che estate sarebbe senza grigliate all'aria aperta? Intanto, ci si delizia con le proposte della cucina abbinate a drink e vini del territorio, sia sui tavoli della terrazza che direttamente sulle sedie sdraio in spiaggia.

Cosa si mangia a La Beach Parisienne

Il menu è semplice e in continuo cambiamento: pollo arrosto speziato alla giamaicana con patate, linguine all'astice, hamburger, panini e una serie di dessert dal gusto internazionale fra cui scegliere, dai churros spagnoli al soufflé al cioccolato. Nel weekend c'è anche la possibilità di fare il brunch, scegliendo fra le tante opzioni a disposizioni al buffet, da abbinare a caffè caldo, centrifughe di frutta, spremute e bibite fresche. Per cominciare la giornata al meglio sotto l'ombrellone.

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La Beach Parisienne - Lo Chale du Lac, orée du bois de Vincennes - facebook.com/labeachparisienne/

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