Vigneti alternati a ulivi secolari, per un totale di 50 ettari nel territorio della denominazione Frascati: questo il panorama in cui si sviluppa Casale Marchese, l'azienda agricola di proprietà, da ormai due secoli, della famiglia Carletti, oggi giunta alla settima generazione con Alessandro, che si occupa dell'amministrazione, e Ferdinando, che invece si dedica al comparto agronomico.
L'altro protagonista di questa lunga storia è il territorio del Monte Tuscolo con le sue colline di origine vulcanica: qui insistono filari in cui si alternano uve internazionali a vitigni autoctoni, per una produzione che è diventata un riferimento per la denominazione.
Il vino bianco dal migliore rapporto qualità-prezzo per la guida Berebene 2024
È proprio frutto del blend di uve autoctone il vino dell'azienda che abbiamo premiato con il Premio Nazionale Miglior Bianco Qualità Prezzo sulla nostra guida Berebene 2024, dedicata ai vini di ottima qualità che non costano più di 20 Euro. Stiamo parlando del Frascati Superiore 2022, dove la malvasia del Lazio, il trebbiano toscano, il bombino e il bellone si uniscono per creare un bianco di grande tipicità che, affinato esclusivamente in acciaio, si svela su toni di cedro e macchia mediterranea al naso, sfoggiando poi un palato sapido e avvolgente, teso, con note minerali e un un lungo finale ammandorlato. Provatelo con primi piatti a base di pesce ma anche con frittate di verdure o formaggi freschi.
MIGLIOR BIANCO QUALITÀ PREZZO D'ITALIA
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