Cinnamon roll, vini naturali e design: il nuovo spazio in Porta Venezia è metà showroom, metà caffetteria

Da una parte area espositiva modulare, dall’altra caffetteria e piccolo ristorante: Eris è uno spazio ibrido e mutevole nata da un’idea di Studio Pesca che si propone di creare una nuova realtà dinamica nel panorama milanese. Due vetrine su strada e un accogliente dehors a Porta Venezia definiscono uno spazio personalizzabile (progettato dallo studio d’architettura VELIA) che diventa contenitore e cornice a disposizione di brand e designer in cerca di una casa temporanea.

Pop up per marchi di design

La dimensione è infatti quella di un luogo espositivo provvisorio, ma non effimero, che si plasma per entrare in dialogo con i suoi abitanti: le pareti sono il supporto di un sistema riconfigurabile in cui la finitura esterna si può modificare secondo le specifiche esigenze di ciascun progetto espositivo, così come lo sono gli arredi in acciaio, elementi mobili.

A fronte di quest’area totalmente fluida, c’è uno spazio fisso dedicato alla ristorazione con una formula semplice e minimale, quella firmata da Nudo Artisan Coffee: caffetteria specialty nata in seno a Retrobottega e approdata a Milano nel 2023, inizialmente con l’idea di fermarsi per soli sei mesi. A distanza di quasi 2 anni, Nicolò Zorloni – torrefattore anima e mentore della caffetteria – è ancora saldamente alla guida di Nudo da Sidewalk Kitchens e ci rimarrà almeno fino a ottobre. Nel mentre però, è in corsa insieme al team di Retrobottega – che qui trova una perfetta rispondenza alla sua natura camaleontica – per allestire questo nuovo corner dove ai caffè si aggiungono croissant pain au chocolat cinnamon rolls e altri lievitati di Pan‘ di Yoji Tokuyoshi e Alice Yamada (la bakery che ha ospitato Ortolan, il temporary restaurant di FEG), i vini naturali di Retrovino e una piccola proposta salata: verdure in conserva, salumi e formaggi e altre golosità da gastronomia fredda. Il conto alla rovescia è partito: appuntamento è per mercoledì 18 giugno dalle 18 in poi, previa prenotazione.

Via Eustachi, 8 – www.erismilano.com