Per la prima volta i prodotti vegani entrano nel paniere Istat, mentre nasce l'Osservatorio per avere un monitoraggio costante del settore. E la viticoltura? Seppure rimanga una nicchia, le certificazioni sono in aumento e spesso connesse a quelle biologiche
TREND โ I prodotti vegani entrano nel paniere Istat. Quanto vale il comparto vino in Italia?
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