La storia del primo canale di wine&food in Italia. Memorie, aneddoti e programmi tirati fuori dall'archivio di redazione e dai ricordi di chi c'era. Con uno sguardo alla nuova programmazione e al futuro della televisione tematica. Commenta il critico Tv Simonelli
GAMBERO TV – I primi 15 anni di trasmissioni. Come cambia il modo di parlare di cibo in televisione?
PROMOZIONE – La Corte Ue bacchetta l’applicazione dell’Ocm. Che ne pensa la filiera?
CONSORZI – Mezzo secolo di Collio. La Doc tiene e spunta l’idea di un Bianco Docg
CONTROLLI – Si stringono le maglie per il Brunello. E negli Usa il Lambrusco è più protetto
VINI EROICI – Quale futuro? Dal Concorso di Aosta, l’intervista al presidente del Cervim
REGIONI – Il Lazio punta sulla Cina. E la Toscana scommette sulle cantine d’autore
METEO – Grandine in Borgogna: colpiti 3 mila ettari. I vignerons chiedono interventi immediati
STRATEGIE – Treasury Wine cambia direttore e calendario delle uscite. Basterà per ripartire?
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Storico sorpasso delle varietà bianche sulle rosse. E se negli ultimi anni è stato il Glera a tenere banco, adesso è il momento del Pinot Grigio. È questa la fotografia tracciata dal più grande vivaio viticolo del mondo. Che si trova in Italia. L’intervista a Sartori, direttore generale di Rauscedo
Sondaggio di Tre Bicchieri tra le maggiori denominazioni italiane, a poco più di un mese dall’avvio della raccolta. Prospettive e timori per un’annata che non sarà abbondante come il 2013 ma che potrebbe regalare qualità molto elevate
