Canale: è un extravergine semplicemente meraviglioso. Attacca su freschissimi cenni di lattuga, chiari e delicati, brilla su note di pomodoro verde e muschio in profondità. Il primo approccio in bocca viaggia su sensazioni di pinolo, che lascia rapidamente spazio a intriganti aromi erbacei. Amaro sontuoso e piccante di rara finezza.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
