Dop Umbria Colli Assisi Spoleto: è stratosferico, molto semplicemente uno degli oli extravergine più buoni che abbiamo assaggiato quest'anno. Ha profumi freschissimi, intensi e complessi, con toni di fiori gialli a puntellare lo schema. In bocca primeggiano cardo, ortica e cicoria mentre il finale è bellissimo, lungo, fine e potente. Amaro e piccante supersonici e ben dosati.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
