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scheda olio

Dop Val di Mazara

Sicilia
Fruttato: Medio

Descrizione

Dop: unione di nocellara del Belìce (50%), biancolilla (30%) con saldo di cerasuola, regala belle note di pomodoro cuore di bue verde, cardo, fave appena colte, citronella e bacche di mirto. Elegante e sinuoso, ha amaro e piccanti bilanciati.

Dettagli

Valutazione
2 Foglie
Anno valutazione
2018
Regione
Sicilia
Produzione
700 quintali l'anno
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