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scheda olio

Igp Toscano Colline di Firenze

Toscana

Descrizione

Igp Toscano: raffinato e complesso. Esprime al naso una grande varietà di profumi –cicoria, erbe, carciofo, pesca bianca– e in bocca una mineralità che spazia fino ai toni speziati di macis e zafferano. Un olio cangiante e vivo.

Dettagli

Valutazione
2 Foglie
Anno valutazione
2018
Regione
Toscana
Acidità
0.16
Perossidi
5.1
Biofenoli
5.1
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