Itrana: splendido monovarietale ben caratterizzato dalle nuance tipiche di questa cultivar che vanno dal pomodoro cuore di bue alla foglia di pomodoro, dall’origano fresco alla mentuccia passando per la mandorla dolce e la mela verde. Di ottima complessità anche al palato dove conferma le sensazioni olfattive ed è reso persistente dall’amaro e dal piccante ben equilibrati.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
